GASTRONOMIA

Alimente a curiosidade em restaurantes não convencionais ao redor do mundo

De antigas torres de transmissão pirata a ninhos em topos de árvores, restaurantes em cenários inusitados transformam o almoço ou o jantar em algo ainda mais especial

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postado em 26/02/2017 09:00

Dinner in the Sky/Reprodução

Ir a um restaurante não precisa ser uma experiência igual a todas as outras. Em diversos lugares, é possível fugir da receita básica: sentar à mesa, em meio a tantas outras, escolher algo no cardápio e se deliciar com a decisão. Vários restaurantes ao redor do mundo proporcionam uma experiência diferente por causa do ambiente.

 

Um local inusitado para se fazer uma refeição é suspenso no ar, por exemplo. Em 2006, na Bélgica, duas empresas realizaram o sonho de uma criança ao realizar um jantar nas alturas. Desde então, a ideia roda o mundo, fazendo sucesso por onde passa. O Dinner in the Sky já passou pela Cidade do Cabo, na África do Sul; por Dubai, nos Emirados Árabes; Bogotá, na Colômbia; e até São Paulo e Brasília.

A refeição é feita em uma mesa suspensa por um guindaste, por isso, o mais recomendado é não olhar para baixo, para que uma possível vertigem não atrapalhe a experiência. De tanto sucesso, o restaurante suspenso já foi palco não só para grandes refeições, como para casamentos, shows de televisão e eventos de outras empresas.

O Turismo destaca alguns restaurantes para alimentar a curiosidade e a vontade de viver uma nova experiência.

 

Ithaa Undersea Restaurant (Rangali, Maldivas)

Um dos maiores atrativos das Maldivas está em seu mar de águas tranquilas e de um tom azul cristalino que impressiona. Na Ilha de Rangali, aproveitar esse mar vai além de atividades como mergulho de cilindro. No Hotel Conrad, o hóspede pode almoçar ou jantar em um salão submerso a cinco metros. Durante a refeição, é possível descobrir as belezas e a diversidade da vida marinha da região.

 

REM Eiland (Amsterdã, Holanda)

www.remeiland.com
O que já foi, em 1964, uma torre pirata para transmissão de televisão e rádio se transformou em um restaurante, onde as refeições são feitas a 22 metros de altura. Antes de ser interditada pela polícia, após quatro meses de funcionamento, a construção permitia que os holandeses assistissem a programas como Zorro e à série de comédia estadunidense Mister Ed.

 

Chillout Ice Lounge (Dubai, Emirados Árabes)

www.chilloutindubai.com
A temperatura na maior cidade dos Emirados Árabes pode atingir índices acima dos 40º C, o que torna o restaurante e bar um local ainda mais agradável nos dias mais quentes. Ao chegar no primeiro estabelecimento gelado do Oriente Médio, o visitante recebe roupas termais para que a experiência seja inesquecível, mesmo em temperaturas negativas.

 

Ninja New York (Nova York, EUA)
www.ninjanewyork.com
Em uma só viagem é possível conhecer Nova York e uma vila ninja do interior do Japão ainda feudal — basta fazer uma reserva no Ninja New York. Em um porão, os sushis e sashimis são coadjuvantes, e o show fica por conta das performances dos garçons, todos no clima da casa. Os sons e a temperatura também são planejadas com cuidado para que a volta ao tempo realmente aconteça.

 

Grotta Palazzese (Polignano a Mare, Itália)
www.grottapalazzese.it/it/home
Como se não bastassem as vielas e as construções medievais, a cidadezinha italiana ainda reserva mais um ambiente imperdível: um restaurante em uma gruta. A 24 metros acima do nível do mar, é possível almoçar ou jantar, enquanto se escuta as ondas batendo contra a rocha. À noite, a pouca iluminação e as velas deixam o clima ainda mais convidativo.

 

Bird’s Nest Restaurant (Koh Kood, Tailândia)
www.soneva.com/soneva-kiri/dining/treepod-dining
No Soneva Kiri Eco Resort, o hóspede pode inovar na hora de fazer uma de suas refeições. No alto de uma árvore, um “ninho” se transforma em uma mesa e proporciona uma bela vista para quem reservar o espaço. A subida — feita por um mecanismo semelhante ao rapel — é uma aventura à parte, principalmente para o garçom.

 

Café Pförtner (Berlim, Alemanha)
www.pfoertner.co
O restaurante não é sofisticado, mas conquista pelo charme que os berlinenses têm de sobra. São várias opções no cardápio e, na hora de escolher uma mesa, a surpresa vira uma grande dúvida: do lado de dentro, do lado de fora ou em um ônibus antigo da década de 70. Todo remodelado, o ambiente é capaz de  transformar a refeição num passeio muito diferente.

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