postado em 19/09/2008 14:39
Na cidade de Princesa Isabel, no Sertão paraibano, a mandioca será tema de festa que começa nesta sexta-feira (19/09), no Sítio Lagoa de São João, e ficará aberta ao público até domingo (21/09). O evento vai apresentar resultados dessa cultura agrícola que gera renda direta para 315 famílias. Com uma produção anual de quase 1,5 mil toneladas da raiz, as 12 casas de farinha estão a todo vapor contribuindo para a permanência do homem no campo.
A organização do evento espera atrair três mil produtores que terão a opção de 15 estandes de exposições variadas. O Sebrae é um dos parceiros que apóiam a iniciativa desde a primeira edição do evento, que ainda conta com a Emater, Banco do Brasil, Banco do Nordeste, Governo do Estado e Assembléia Legislativa. A novidade da festa este ano vai ser o atendimento na área de saúde para os produtores rurais, que também terão atendimento previdenciário através de uma representação do INSS.
Para Kaline Fernandes, da Associação Comunitária dos Pequenos Produtores de Lagoa de São João, organizadora do evento, a cada ano a festa se fortalece, ganhando a adesão de novos parceiros. "Quem ganha com isso é a comunidade, garantindo sustentabilidade para esta atividade", acrescenta. Uma casa de farinha modelo será montada durante o evento para que visitantes possam conhecer um pouco mais dessa cultura tradicional.
"O despertar da comunidade para que ela mesma realizasse a festa mostra que os produtores estão no caminho certo. O uso da ferramenta da cooperação foi fundamental para que o evento ganhasse notoriedade e destacasse um produto que é consolidado no Estado", comentou o gerente do Sebrae de Patos, Aldo Nunes de Almeida.
O presidente da Associação, Aldeci Nunes, disse que a produção de mandioca só tende a crescer em todo o Estado. "Em eventos como este, podemos mostrar o que nossa terra produz de melhor", concluiu. Um concurso de arte culinária vai escolher o maior beju, um dos derivados da mandioca mais consumidos no interior. Shows musicais e apresentações culturais também seão atrativos no evento.