postado em 17/11/2008 19:09
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) está realizando uma consulta pública para debater novas regras para os alimentos destinados a atletas. A Consulta nº 60, lançada na última sexta-feira (14), disponibiliza a regulamentação população para críticas e sugestões.
A diretora da Anvisa, Maria Cecília Brito, disse que o objetivo principal é fazer uma atualização nas normas, já que a última portaria sobre o tema é de 1998.
Identificamos três grandes linhas nesta nova regulamentação. Uma delas é a mudança nas informações na embalagem. Alteramos o conceito de 'alimentos para praticantes de atividade física para alimentos para atletas', de acordo com a orientação internacional. Estudos científicos comprovam que uma alimentação balanceada é suficiente para pessoas que praticam esportes e não são atletas, diz Maria Cecília.
O segundo ponto destacado pela diretora da Anvisa é a regulamentação dos suplementos de cafeína e creatina. Certas substâncias como a cafeína não eram consideradas alimentos, outras como creatina não sabíamos os efeitos sobre os seres humanos. Hoje, estudos científicos demonstram que são seguros para o consumo, afirma Maria Cecília.
O terceiro ponto destacado é a proposta de regulamentação da comercialização de produtos na forma de pack, (dose diária de alimentos dentro de uma única embalagem).
O professor de educação física e ex-jogador profissional de vôlei Leonardo Sérgio conta que já usou muitos suplementos, principalmente quanto era atleta.
Se o suplemento for indicado de forma correta para um praticante regular de atividades físicas só faz bem saúde. O grande problema dos suplementos é a falta de informação. Quem acaba indicando o produto é o vendedor que não está habilitado. O mau uso pode gerar efeitos indesejados como engordar devido ao aumento calórico, diz Leonardo.
A nutricionista da equipe brasileira de atletismo nas Olimpíadas de Pequim, Tânia Rodrigues, ressalta que o mercado de suplementos movimenta muito dinheiro e que a maior parte dos consumidores não são atletas. O consumo que substitui o alimento e troca as refeições por suplementos pode gerar problemas intestinais, gástricos, renais e hepáticos", explica Tânia.
Tânia concorda com a proposta da Anvisa de trocar o conceito de 'alimentos para praticantes de atividade física para alimentos para atletas'. É interessante a alteração na embalagem. A creatina e a cafeína só devem ser usadas por atletas. A cafeína chegou a ser considerada como doping pelo Comitê Olímpico Internacional há cinco, seis anos atrás, lembra Tânia.
O prazo para as pessoas se manifestarem sobre a consulta pública é de 60 dias. Os interessados devem enviar sugestões até o dia 12 de janeiro de 2009 para a Anvisa. O endereço eletrônico é cp60.alimentos@anvisa.gov.br. Após essa data será marcada uma audiência pública e na seqüência serão produzidos materiais educativos para serem distribuídos população.