A Polícia Federal deflagrou a operação Ouro Branco II que desarticulou um esquema de adulteração de leite no mercado mineiro, nesta sexta-feira (17/6). Nesta manhã, PF cumpriu dois mandados de busca e apreensão em fábricas produtoras de leite nos municípios de Campo Belo e Leopoldina (MG), onde foram coletadas amostras e outras provas para desmascarar a fraude.
De acordo com a PF, laudos periciais já indicaram que no leite tipo UHT longa vida integral destas empresas, teriam água e/ou açúcar e cloretos (ex: sal) em sua composição, o que os torna impróprios ao consumo humano. As buscas policiais objetivaram tanto a coleta de amostras in loco quanto outras provas atinentes à fraude, inclusive testemunhais.
A operação aconteceu em conjunto com o Ministério Público Estadual e com apoio do Laboratório Nacional Agropecuário (Lanagro) - vinculado ao Ministério da Agricultura.