postado em 25/06/2009 14:46
Começa nesta quinta-feira (25/6) a VII Festa do Leite de Brazlândia. Qualidade do leite e gerenciamento da propriedade rural estarão entre os temas que serão tratados em palestras. Além disso, haverá também exposições de derivados - que serão colocados a venda -, como também competições leiteiras, de montaria e shows (Veja abaixo a programação completa da festa).
O objetivo do evento é incentivar a produção local e a melhoria da qualidade do leite. Além disso, a Secretaria de Agricultura, responsável pela festa, espera divulgar o potencial leiteiro do DF. O presidente da Associação dos Produtores de Leite do DF, Geraldo Maia, espera cerca de quatro mil pessoas na festa. "Ano passado vieram quase três mil pessoas. A cada ano tentamos aprimorar".
Leite no DF
Cerca de 35 mil litros de leite são produzidos no Distrito Federal diariamente. Os dados são da Associação dos Produtores de Leite da região. O número se refere, apenas, aos 350 produtores cadastrados no programa Vida Melhor, do Governo do Distrito Federal. Apesar disso, a associação afirma que há cerca de 700 pequenos produtores não cadastrados no DF.
O presidente da cooperativa de leite de São Sebastião, Antônio Torres, destaca que o incentivo do governo tem beneficiado os produtores. Ele acredita que essa realidade levará o DF a se tornar auto-suficiente quanto ao leite consumido aqui. "Hoje, estima-se que o consumo diário aqui é de 460 litros de leite por dia. Se o incentivo á produção continuar, em breve supriremos a demanda".
Para Torres, o apoio auxilia a geração de emprego e evita que as periferias inchem. Além disso, ele declara que a compra dos produtos pelo GDF garante a regularidade dos preços. "è um incentivo grande ao produtor e, com ele, a atividade pecuária evolui mais rápido. Se o programa permanecer poderemos dobrar a produção anualmente e isso tem um impacto fantástico".
Confira a programação:
Quinta-feira (25/6)
18h h Palestra: Qualidade do leite (Drª Yolanda Silva - UnB)
Sexta-feira (26/6)
7h - Competição leiteira (1º ordenha)
19h - Competição leiteira (2º ordenha)
20h - Escolha da Rainha
22h - Montaria em touros
23h - Shows
Sábado (27/6)
7h - Competição leiteira (3º ordenha)
9h - Palestra: Gerenciamento da propriedade rural (Lúcia Romão)
11h30 - Abertura oficial %u2013 Exposição de animais e derivados de leite
12h - Almoço - R$ 5 por pessoa
19h - Montaria em touros
22h - Shows