postado em 12/08/2010 21:20
Ministério do Turismo lança amanhã (13/8), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurates (abrasel), o programa Bem Receber Copa - Setor de Alimentação Fora do Lar. A iniciativa visa a qualificar 15 mil profissionais do setor de alimentação das 12 cidades-sede do Munidal de Futebol de 2014. O lançamento da iniciativa será amanhã, às 9h, no Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília (CET/UnB), na Asa Norte.Os cursos abordarão competências específicas relativas às funções de gestor, gerente, maitre, recepcionista, garçom, cumim, copeiro, cozinheiro e auxiliar de cozinha. Assim, os cerca de 600 mil visitantes durante a Copa do Mundo poderão ser bem tratados, comer bem, saber a qualidade do produto que está consumindo e ainda ter um cardápio gastronômico e turístico da cidade.
Para o mundial de 2014, o ministério ainda disponibilizará Pontos de Informação Turística em 100 empreendimentos. Em todo o país, mais de 306 mil profissionais nas áreas de hospedagem, agentes de viagem e receptivo, locadoras de veículos, companhias aéreas e do setor de alimentação serão capacitados.