postado em 20/04/2013 08:03
Maior produtor de alho do país, com 15% do plantio nacional, o município de Cristalina (GO), a 131km ao sul de Brasília, promete a melhor safra da hortaliça este ano. O plantio começou em março e a expectativa é de que haja alta de 15% na produção, uma média de 18 toneladas por hectare, segundo a Associação Nacional dos Produtores de Alho (Anapa). De acordo com agricultores da região, uma tonelada do produto é vendido por R$ 8,5 mil para o setor atacadista. Eles estimam que a rentabilidade de muda de alho equivalha a 100 de soja, cultura também popular na localidade.
;Com certeza, a produção vai aumentar neste ano. No Centro-Oeste, o plantio começa em março e vai até maio. Em julho, se inicia a colheita;, explica Rafael Corsino, presidente da Anapa. Para atender o mercado, as unidades da Federação alternam a produção. ;Enquanto, aqui, não há colheita, no Sul as fazendas iniciam a etapa. Isso por conta do clima;, afirmou. A atividade emprega cerca de 8 mil pessoas. ;O motivo para que a cultura tenha sucesso na região é uma combinação de clima e solo. As estações bem definidas de seca e chuva ajudam no desenvolvimento da safra. Além disso, ficar quente durante o dia e frio à noite é a condição ideal para o crescimento da hortaliça;, destaca Corsino.
