postado em 26/04/2014 17:00
Teve início neste sábado (25/4), a Feira Gastronômica que lançou a nona edição do Festival Brasil Sabor, evento gastronômico nacional que acontece simultaneamente em todas as capitais do país. A feira reuniu pessoas de todas as idades, famílias e todos os interessados em desfrutar de uma boa música e ótimas opções gastronômicas. Desde às 12h, o público pode experimentar pratos de 40 renomados chefs da capital a preços acessíveis, entre R$ 10 e R$ 20. De acordo com a organização do evento, cerca de cinco mil pessoas passaram pelo local no primeiro dia. E mais cinco mil são esperadas para este domingo (27/4). A Feira Gastronômica foi organizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Quem passou pelo local, montado próximo ao estacionamento 9 do Parque da Cidade, gostou da diversidade de sabores e temperos. Paella, risoto de legumes, arroz com camarão e purê de banana da terra, hambúrguer e comida tipicamente brasileira, como um pão de queijo com pernil apresentado pelo dono do restaurante Panelinha Brasileira, Vicente Chaves. "É uma ótima oportunidade para mostrar a cara do restaurante e uma forma de divulgar nossa cozinha, nossos cheiros e temperos fora da estrutura física do Panelinha. É um desafio, mas esperamos que com a feira, possamos ter um retorno positivo no pós-venda", afirmou.
Muitos participantes aproveitaram o espaço e o dia de sol para trazer cangas e montar verdadeiros piqueniques. A brasiliense Fabiana Belone, 32 anos, que mora em Belo Horizonte (MG) há oito anos, aproveitou os dias de visita à cidade para conferir a feira e conhecer restaurantes que sempre quis frequentar. "Adorei a ideia de oferecer bons pratos a preços acessíveis. Boa música, ambiente agradável, com boa comida", disse. Ela estava acompanhada dos filhos, Miguel Belone, de seis anos, e Daniela Belone, 3. Enquanto a mãe pensava no que ia escolher para o almoço, os pequenos corriam e aproveitavam o parque para se divertir.
[SAIBAMAIS]Fabiana também estava acompanhada de um casal de amigos, a bióloga Mariana Dolabella, 31 anos e o advogado Augusto Braga, 28 anos. Eles ficaram sabendo da feira pela internet e como, bons amantes da gastronomia brasiliense, não podiam deixar de comparecer. "No mínimo uma vez por semana saímos para comer em um bom restaurante da cidade. Gostamos de variar, mas temos os nossos queridinhos, como o Beirute", contou Mariana. O namorado gostou tanto da ideia e da variedade da feira que quer bis. "Tinha que ter mais vezes. É fundamental para explorar o potencial turístico de Brasília", comentou.
9; edição do Festival Brasil Sabor
Lançamento: Feira Gastronômica. Local: Parque da Cidade (estacionamentos 9 e 10). Data: até domigo, a partir das 12h.
Entrada gratuita. Festival: de 1; a 25 de maio. Mais informações: www.brasilsabor.com.br.