Isa Stacciarini
postado em 23/12/2015 09:04
O Ministério Público do Distrito Federal e Territórios (MPDFT) e o Tribunal de Contas do DF (TCDF) receberam denúncias relacionadas à qualidade da comida servida aos presos do sistema carcerário do Distrito Federal. As reclamações foram feitas por familiares dos detentos, que se queixam que, algumas vezes, o arroz chega azedo e a carne com pelos.
;Em dias de visita, isso não acontece, porque é um período em que estão lá familiares, parentes e representantes de igrejas. Mas, em outros dias, essa realidade é recorrente. Um deles disse ter encontrado até pelo de animal em cima das carnes;, reclama o irmão de um detento que preferiu não se identificar.
Alessandra Paes da Silva, presidente da Associação de Familiares de Internos e Internas do Sistema Penitenciário do DF e Entorno (Afisp-DFE), afirma que o custo de cada marmita de almoço é R$ 27 e do jantar é R$ 22. ;Nós, familiares, não temos coragem de nos alimentar com a comida que é servida a eles. É vergonhoso;, indigna-se. Segundo ela, nenhuma fonte de ferro é servida nas refeições. ;O arroz é cru, sem tempero, e o que diferencia é o empanado que, em vez de ser assado, é como se fosse cozido sem o feijão. A carne vem mal-passada e dura;, conta.
Resposta
O subsecretário do Sistema Penitenciário do DF (Sesipe), João Carlos Couto Lóssio Filho, desmente as denúncias. Apesar de ter conhecimento das reclamações no MPDFT e no TCDF, o delegado Lóssio revela que os diretores dos presídios fiscalizam as refeições, assim como a Sesipe. ;Acontecem alguns problemas pontuais que rapidamente são resolvidos, mas é raro. Recentemente, uma das empresas que fornece a comida fez uma grande reforma, melhorou a qualidade de fiscalização sanitária e da câmara fria. Tudo está sob controle;, afirma. ;A comida servida lá dentro é melhor do que a de muitos trabalhadores do lado de fora. Inclusive eu, quando estou em algum presídio, como do mesmo alimento;, garante.
O MPDFT confirmou que no Núcleo de Controle e Fiscalização do Sistema Prisional do órgão há denúncias a respeito da qualidade da alimentação e, no TCDF, o processo tramita em sigilo. A Defensoria Pública informou que recebe reclamações de presos constantemente quando realiza inspeções no sistema penitenciário, mas nenhum pedido de defesa chegou a ser registrado.