Correio Braziliense
postado em 22/06/2020 22:24
A Confeitaria Francesa, localizada na 203 Sul, anunciou nesta segunda-feira (22/6) o encerramento das atividades. Em publicação nas redes sociais, uma das confeitarias mais antigas da capital do país informou o fechamento definitivo do estabelecimento.
"Após um período de aprendizado e trabalho comunicamos que estamos encerrando nossas atividades. Finalizamos um ciclo cheios de gratidão e certos que os próximos planos serão ainda melhores", publicaram.
Apesar do momento de inseguranças e incertezas provocadas pela pandemia do novo coronavírus, a Maggiore Doceria viu, na decisão da Confeitaria Francesa, uma oportunidade de atender uma demanda dos consumidores.
A marca, além do espaço que tem no Sudoeste há pouco mais de um ano, vai ocupar uma das esquinas da comercial da 203 Sul. "Não será nada semelhante com a Confeitaria Francesa. É um produto diferente. Uma outra Maggiore com espaço maior. Foi muito difícil tomar esta decisão, o medo ainda toma conta, mas pensamos pelo lado da oportunidade, de crescer com o negócio. Não conseguiríamos isso em tempos normais. O ponto é muito conhecido e esperamos fazer uma história tão bonita quanto a Confeitaria fez", detalha uma das sócias da Maggiore, Anna Lívia Alves Miguel.
Junto com Iara Gama Silva, Anna Lívia pretende ampliar a produção da confeitaria, uma necessidade apontada pelos clientes. Na Asa Sul, terão uma central de produção capaz de atender as duas lojas e a possibilidade de abrir para o público, com uma área maior, quando a pandemia passar.
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