West Lafayette (EUA) ; Uma polêmica antiga, surgida ainda na década de 1960, volta à tona nos Estados Unidos e reacende discussões sobre o uso de antibióticos em rebanhos, prática amplamente disseminada, mas que pode colocar em risco a saúde humana. No início de 2012, a Food and Drug Administration (FDA), agência governamental que regula alimentos e medicamentos nos Estados Unidos, anunciou que certos antibióticos só devem ser usados em animais de corte em circunstâncias bem delimitadas, porque parecem contribuir para a resistência a medicamentos similares nas pessoas.
O grupo de remédios sob a mira da agência é o das cefalosporinas, muito usadas no tratamento de pneumonias, amigdalites e cistites humanas. As cefalosporinas não são tão usadas na pecuária quanto a penicilina, pois requerem receita de médico-veterinário, mas são costumeiramente injetadas nos ovos de galinha a serem chocados, para evitar doenças na futura ave, bem como são a droga de escolha no tratamento de várias doenças de diversos animais.
Em novembro, a FDA negou pedido de duas velhas petições sugerindo a limitação da costumeira e abusiva dispensa de antibióticos para os rebanhos. Em 2009, a mesma FDA havia proibido a injeção de antibióticos nos ovos, alegando que a prática era uma ameaça à saúde, apenas para voltar atrás depois que as grandes indústrias do ramo protestaram.
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