postado em 30/08/2012 08:32
O consumo moderado de chocolate pode ser mais uma arma na prevenção contra o acidente vascular cerebral (AVC). A boa notícia foi divulgada ontem na publicação especializada Neurology, da Academia Americana de Neurologia, a partir de um estudo realizado na Suécia. Enquanto o doce é visto há anos como uma ferramenta em potencial na saúde cardiovascular, essa pesquisa mostrou, pela primeira vez, em um grande número de suecos, como esse alimento pode reduzir as chances de problemas circulatórios no cérebro.Para esse estudo, 37.103 homens suecos de 49 a 75 anos responderam a um questionário sobre seus hábitos alimentares, em que informaram, entre outras coisas, a frequência com que comiam chocolate. O grupo foi observado por 10 anos, período no qual 1.995 deles sofreram um derrame cerebral. Comparando os episódios ao que os pacientes responderam no início do estudo, foi constatado que aqueles que comiam a maior quantidade de chocolate ; cerca de 63g ou um terço de xícara por semana ; tinham um risco 17% menor de serem alvos de um AVC. Há um ano, o mesmo grupo do Karolinska Institute, em Estocolmo, havia feito uma pesquisa similar apenas com mulheres. As que comiam 66,5g semanais de chocolate apresentaram chances 20% menores de sofrerem o mesmo problema.
