Ciência e Saúde

Vinho tinto pode barrar efeito dos exercícios, indica pesquisa

A constatação foi feita por pesquisadores da Dinamarca após experimento com idosos. Conhecido pelo efeito antienvelhecimento, o antioxidante presente na bebida pode, por exemplo, conter o controle da pressão sanguínea

Bruna Sensêve
postado em 20/08/2013 06:00
A constatação foi feita por pesquisadores da Dinamarca após experimento com idosos. Conhecido pelo efeito antienvelhecimento, o antioxidante presente na bebida pode, por exemplo, conter o controle da pressão sanguíneaUm é pouco, três é demais. O sábio provérbio popular não erra também nos parâmetros de saúde. Pesquisadores dinamarqueses descobriram que a suplementação de resveratrol ; o famoso antioxidante encontrado nas uvas vermelhas e, consequentemente, no vinho tinto ; pode neutralizar os benefícios do exercício físico em homens mais velhos. A pesquisa publicada no Journal of Physiology sugere que uma dieta rica em antioxidantes pode realmente neutralizar muitos dos benefícios de saúde do exercício, incluindo a redução da pressão sanguínea e do colesterol. O resultado é o oposto de estudos com animais, nos quais o resveratrol melhorou os benefícios cardiovasculares das atividades físicas.

Esse antioxidante tem recebido grande atenção como um possível composto antienvelhecimento e é amplamente disponível comercialmente como um suplemento dietético. Segundo o principal autor do estudo, Lasse Gliemann, o que está surgindo é uma visão de que os antioxidantes não são uma solução para tudo e que algum grau de estresse oxidativo pode ser necessário para que o corpo funcione corretamente. O trabalho de Gliemann sugere que as espécies reativas de oxigênio, geralmente consideradas como causadoras de doenças e envelhecimento, podem ser um sinal necessário que provoca adaptações saudáveis em resposta a estresses biológicos, como exercício físico intenso. O grupo de pesquisa da Universidade de Copenhague convocou 27 homens saudáveis, mas sedentários, com idade em torno de 65 anos.



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