Pesquisadores tentam encontrar maneiras de evitar um dos problemas de saúde mais recorrentes na população: a alergia a alimentos. Estima-se que o problema acometa 8% das crianças e 5% dos adultos no Brasil. Brecá-lo já na primeira infância tem sido uma das alternativas mais estudadas por cientistas. Ao revisar 146 estudos científicos sobre a doença alérgica em bebês, um grupo de especialistas britânicos chegou a resultados que reforçam uma intervenção nessa linha. O trabalho mostrou que a exposição precoce a ovo e amendoim reduz as chances de intolerância a esses alimentos.
Divulgada na última edição do Journal of the American Medical Association (Jama), a pesquisa foi encomendada pelo governo britânico, preocupado com o alto número de casos de alergia no país. De acordo com os autores, reações alérgicas a alimentos como nozes, leite, trigo e ovos afetam cerca de uma em cada 20 pessoas da Grã-Bretanha. ;Temos observado que o número de crianças diagnosticadas com alergias alimentares está em ascensão. Há indícios de que essas enfermidades se tornaram muito mais comuns nos últimos 30 anos. O número de pacientes que entram em nossas clínicas tem aumentado ano a ano;, explicou, em um comunicado à imprensa, Vanessa Garcia-Larsen, coautora do estudo e pesquisadora do Imperial College London.
[SAIBAMAIS]Inicialmente, os pesquisadores analisaram 16.289 estudos sobre alergia, mas, na etapa final da investigação, foram considerados 146 trabalhos sobre a alimentação de mais de 200 mil bebês, contendo informações sobre o consumo de ovos, trigo, peixes e amendoim. Os resultados mostraram que crianças que começaram a comer ovos entre 4 e 6 meses de idade apresentaram um risco 40% menor de ter alergia ao alimento do que aquelas passaram a ingeri-lo mais tarde.
Na mesma linha, crianças que comiam amendoim quando tinham entre 4 e 11 meses de idade apresentaram redução de 70% na chance de serem alérgicas a ele. ;Esses novos dados sugerem que a introdução de ovo e amendoim em uma idade precoce pode prevenir o desenvolvimento de alergia a esses alimentos, que são comuns à infância;, resumiu Robert Boyle, autor principal do trabalho e pesquisador do Departamento de Medicina do Imperial College London.
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