Agência France-Presse
postado em 28/04/2014 18:13
Londres - O restaurante Noma, em Copenhague, comandado pelo chef René Redzepi, foi eleito nesta segunda-feira (28/4) o melhor restaurante do mundo pela revista britânica Restaurant, que elabora um ranking anual dos 50 melhores estabelecimentos gastronômicos do planeta.O dinamarquês já havia estado no topo da lista em 2010, 2011 e 2012, e este ano recuperou o título perdido em 2013 para o espanhol "El Celler de Can Roca".
O restaurante brasileiro D.O.M, do chef Alex Atala, perdeu uma posição, e passou a ocupar o posto de 7; melhor mesa do mundo - mas ainda é o restaurante latino-americano mais bem classificado na lista da Restaurant.
O Maní, casa da chef brasileira Helena Rizzo - eleita melhor chef mulher do mundo - subiu dez posições, e agora ocupa o 36; lugar entre os 50 melhores.