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É pra se sujar!

Correio Braziliense
Correio Braziliense
postado em 31/01/2020 04:17
A caranguejada às quintas-feiras é uma tradição no Ceará Carne de Sol


Comer caranguejo sem se sujar não é uma tarefa fácil. No Ceará Carne de Sol, às quintas-feiras são marcadas por uma deliciosa caranguejada. ;É um sucesso total;, afirma o proprietário, Adelson Soares.

;O caranguejo vem fresco, das praias brasileiras para cá. Eles são abatidos aqui mesmo para serem consumidos no mesmo dia;, conta Adelson. A caranguejada é servida com farofa de vinagrete e a unidade custa R$ 12,90. O proprietário também ressalta a promoção do combo, pedindo quatro unidades, a quinta sai de graça. A caranguejada do restaurante é somente a partir das 18h, sempre às quintas-feiras.

Apesar de ser especializada em carne de sol, Adelson vê a importância de ter o dia da caranguejada no restaurante. ;Nós trazemos um pouco do Nordeste para cá, e o caranguejo caiu como uma luva, as pessoas adoram!”, finaliza o proprietário.

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