Cores e variedade

Correio Braziliense

postado em 21/02/2020 04:18

Durante fevereiro, o Godofredo não se acanhou e apostou com tudo nas cores e no gin. “Buscamos colocar frutas com cores fortes, para dar esse ar de carnaval. Também tivemos o cuidado de manter os drinques refrescantes, tanto na fruta como na escolha da base alcoólica, que foi o gin”, explica o sócio da casa Vando Albuquerque.

Para quem se interessou, os drinques trazem nomes cheios de inspiração, todos com 

ritmos de festas No cardápio estão do Gin frevo — gin, amora, uva, cardamomo, zimbro e tônica; o Gin Samba — gin, toranja, gengibre, xarope de gengibre, pimenta rosa, zimbro e tônica; Gin folia — gin, pitaya, suco de limão, xarope de açúcar, zimbro e tônica; Gin axé — gin, pêssego, licor de pêssego, suco de pêssego, flor de anis, zimbro e tônica; e o Gin maracatu — gin, maçã verde, xarope de maça verde, flor de anis, zimbro e tônica.

O valor dos drinques depende do gin escolhido pelo cliente. Com o nacional, R$ 24; com Bosford R$ 27; Gordon’s, R$ 27; Beefeater, R$ 28;  Amazoni, Tanqueray e Bombay, R$ 31; e gin bulldog, R$ 34. “Se o cliente quiser experimentar todos, colocamos um preço acessível em uma régua; são versões menores dessas bebidas”, sugere Vando. A régua com as cinco 

opções em versões menores sai por R$ 39,90.