Agência France-Presse
postado em 05/05/2010 13:41
A principal bolsa mundial de produtos derivados, Chicago Mercantile Exchange (CME), vai lançar ofertas sobre o queijo cheddar americano, o que permitirá especular com seu preço, anunciou um comunicado da entidade.Este contrato será intercambiado a partir de 20 de junho na plataforma eletrônica CME Globex sobre um volume de 9.000 kg do produto.
"Clientes como os industriais e os produtores de queijo pediam este contrato para cobrir suas necessidades em matéria de risco", explicou Tim Andriesen, o diretor da divisão de matérias-primas agrícolas do CME.