Os preços do açúcar no mercado físico no Brasil subiram para níveis recordes depois da disparada dos futuros no mercado internacional para a máxima de 30 anos. Os futuros do açúcar bruto na ICE, em Nova York, e os do refinado, na Bolsa de Londres, dispararam depois que o Federal Reserve anunciou a recompra de US$ 600 bilhões em títulos do governo, na tentativa de reforçar o crescimento na lenta economia norte-americana. No Brasil, a proximidade da entressafra na principal região produtora centro-sul, sustentada pela demanda local, uma possível queda na produção de açúcar no próximo ano e a valorização da moeda combinadas direcionaram os preços para cima. A saca de 50kg do açúcar cristal foi cotada no recorde de R$ 74,60 na quarta-feira, um aumento de 85% desde o início de julho, de acordo com o Cepea, centro de pesquisas econômicas da Universidade de São Paulo.