Economia

IBGE: Produção menor de arroz e trigo puxa revisão de safra para baixo

O excesso de chuvas fez reduzir a estimativa da área colhida e do rendimento das culturas de inverno, disse Mauro Andreazzi, gerente da Coordenação de Agropecuária do IBGE

Agência Estado
postado em 11/12/2015 10:35
As perdas nas culturas de arroz e trigo levaram à redução na previsão da safra nacional de grãos para 2015, segundo o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola de novembro, divulgado nesta sexta-feira (11/12), pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O excesso de chuvas fez reduzir a estimativa da área colhida e do rendimento das culturas de inverno, disse Mauro Andreazzi, gerente da Coordenação de Agropecuária do IBGE. "De outubro para novembro, os principais itens que caíram foram arroz e trigo, as culturas de inverno, que estão concentradas na região Sul. O excesso de chuvas resultou em perdas de área e de rendimento", confirmou Andreazzi.

A produção de arroz em 2015 será 1,7% menor do que estava previsto em outubro. A estimativa para a safra de trigo também diminuiu 1,7%. "O excesso de chuvas também dificulta a prevenção de doenças. Você não consegue entrar com o maquinário no campo, o produtor não consegue fazer os tratos culturais. As colheitas ficam desprotegidas, as doenças se espalham. Com a chuva na colheita, cai a qualidade também", lembrou o gerente do IBGE.



Também houve revisão para baixo nas culturas de batata 3; safra (-2,1%), cacau (-2,1%), mandioca (-2,6%), triticale (-5,0%), mamona (-8,6%) e cevada (-25,6%). "Esses produtos estão sendo colhidos agora", justificou Andreazzi. "No cacau, (a queda) é problema de estiagem na Bahia, houve menor área, problema de doença na cultura", acrescentou.

Na direção oposta, houve melhora nas estimativas de novembro ante outubro para as safras de feijão 1; safra (7,5%), cebola (%2b1,3%) e aveia (0,9%). O salto na previsão do feijão de 1; safra foi justificado pela entrada de informações de plantações em áreas irrigadas na Bahia, explicou Andreazzi.

Área colhida
O país deve colher 57,7 milhões de hectares em 2015, um crescimento de 1,8% em relação à área colhida em 2014, que foi de 56,7 milhões de hectares, segundo o levantamento divulgado pelo IBGE. No entanto, houve redução de 76.306 hectares em relação à expectativa do mês anterior, ligeira queda de 0,1%.

O arroz, o milho e a soja - os três principais produtos, que representam 92,8% da estimativa da produção - responderam por 86,3% da área a ser colhida. A área de soja cresce 5,9% em 2015 ante 2014, enquanto a do milho aumenta 0,9%. A área de arroz teve redução de 8,3%. Quanto à produção, a safra será 1,2% maior para o arroz, 11,7% para a soja e de 7,3% para o milho.

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