Mastanamma Karre, que mora em uma pequena vila em Andhra Pradesh, na Índia, é uma das personagens principais do canal Country Foods, do seu bisneto Laxman Karre, que ensina a preparar comidas tradicionais indianas.
Nos vídeos, Karre demonstra como fazer as refeições manualmente, sem muitos comentários, em um modo de preparo que pode parecer estranho ou sujo para os brasileiros, mas que faz parte da sua tradição.
Uma das receitas mais conhecidas da indiana é a de um frango com muito tempero, cozinhado à lenha dentro de uma melância.
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O canal de Mastanamma tem 427 mil inscritos e vídeos com mais de 8 milhões de visualizações.
* Estagiário sob supervisão de Anderson Costolli