Eventos oficiais
No caso dos eventos do governo do Estado, além de canapaé com caviar, uísque 12 anos, nos cardápio para almoços e jantares, constam como entradas canapés de caviar, salmão ou presunto, patinhas de caranguejo. Na lista também, entreoutras iguarias, bacalhau com natas, pato com laranja, cabrito ao vinho, risoto de camarão, lagosta e caranguejo.
Nos eventos classificados de "alta importância", a empresa terá de servir Roseana e os convidados com réchauds e talheres de prata. A governadora e os demais convidados vão se sentar em cadeiras de madeira estilo Tiffany, Dior ou similares e as mesas precisam ser forradas com toalhas novas de linho e de fibras sintéticas. (Com agências)