Terça é dia de feira na 314 Norte

 

"O pão de queijo acabou! Vou lá em casa assar mais." Essa frase da Larissa Corino resume bem o espírito de uma nova feirinha que surgiu na 314 Norte. Nasceu da vontade do Eduardo Nobre de compartilhar com a cidade seus fornecedores e querer valorizar os alimentos que são produzidos artesanalmente na capital. O chef, que tem um clube de vinhos, o IVV SwineBar, idealizou o encontro nos moldes das feiras de produtores que frequentava na Califórnia.

Terça-feira é o dia. Começa no fim da tarde e emenda com as degustações de vinho. Dá para, literalmente, fazer a feira com a carne de lata e os antepastos do Leo Hamu; os donuts veganos da Cyntia Ashiuchi; as pimentas e geleias da Renata Mandelli, os queijos de cabra do Armando Rollemberg. E ainda tem chocolates, verduras, pães, carnes, cogumelos etc. Dica: o pão de queijo com linguiça é uma delícia.