[SAIBAMAIS]Quem passa algum tempo no Vale do Café, formado por 15 municípios, na região centro-sul fluminense, entende melhor o Brasil. Fazendas que pertenciam aos barões e foram recuperadas conservam as senzalas, a mobília de época, os cristais e os lustres importados. A localidade recebeu esse nome na década de 1860, quando produzia 75% do café consumido no mundo. Agora, ao lado da agropecuária, o turismo é o que sustenta a economia local. Cerca de 30 sítios abrem as portas aos visitantes, muitas vezes recebidos pelos próprios donos. Para animar a palavra, doses de cachaça degustadas próximo aos alambiques de produção artesanal. Embarque nessa viagem por Miguel Pereira, Vassouras, Paty do Alferes e Conservatória, a terra da serenata, e confira as atrações dessa parte do estado do Rio de Janeiro.