Juliana A. Saad, Especial para o Correio
postado em 27/08/2014 09:49
A Indonésia é o maior arquipélago do mundo, bem na encruzilhada de dois oceanos ; o Pacífico e o Índico ; e dois continentes (Ásia e Austrália), o que faz do país um mosaico diverso de culturas, nas quais saltam aos olhos a hospitalidade genuína e a forte presença da religião, seja por meio dos diversos templos hinduístas de Bali, seja pelas danças e músicas Gamelan de Java ou pela beleza de monumentos budistas, como Borubudur em Yogyakarta. As comidas típicas também exibem especiarias, que atraíram ocidentais. O prato nacional é o Nasi Goreng, que significa ;arroz frito;, e pode ser encontrado em todos os lugares. Não deixe de provar os doces, como o rujak, os bolos de especiarias com coco. Cuidado apenas com a pimenta sambal oelek. O Turismo separou as principais atrações, por localidade, desse lugar. (JAS)
Natureza intocada
No sudeste da Ásia, em meio ao exotismo tropical da Indonésia, a Ilha de Bali é banhada pelo Oceano Índico e cercada por natureza praticamente intocada. Com uma cultura singular, templos, florestas densas, rios e paisagens, ela encanta e atrai os turistas. Conhecida como a ;Ilha do Mil Templos;, o local exibe a força do hinduísmo nos detalhes diários da gentil população, que mantém oferendas nas portas das casas. Para entrar nos templos, é obrigatório o uso de um sarongue sobre a roupa, o que lhe coloca no astral do lugar.
[SAIBAMAIS]A bela e exótica Ilha de Bali está no imaginário de milhões de pessoas, alimentadas por fotos, documentários e cenas de filmes. E ela vale o que cada imagem sugere. Fincada entre as ilhas de Java e a de Lombok, a costa é lambida pelo Oceano Índico. A capital é Dempassar, onde está o aeroporto, e de lá são 30km até Ubud, na parte central. O local é movimentado e cheio de atrações, com acesso fácil à bela área costeira e ao interior ; cheio dos míticos e seculares campos de arroz e dos engenhosos sistema de irrigação.
Kintamani, na parte oriental de Bali, é outra experiência visual forte. Desse vale se avistam o lago e o vulcão, ambos com o mesmo nome: Batur. Uma boa dica para almoço é o restaurante panorâmico Lake View, de onde se avista essa paisagem.