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Nos últimos anos, a popularidade da fritadeira elétrica, também conhecida como Air Fryer, revolucionou o preparo...
Os cuidados para evitar acidentes com panela de pressão
O uso da panela de pressão faz parte do cotidiano de muitos lares brasileiros e oferece...
Batata-doce é versátil, nutritiva e rende até mesmo suco
A batata-doce, bastante presente na mesa do brasileiro, conquistou espaço não apenas pelo sabor, mas também...
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No outono e inverno do Brasil, o pinhão costuma ganhar espaço nas cozinhas e centros urbanos,...
Saiba como fazer este doce muito popular na Grécia e na Turquia
A baklava é uma sobremesa de origem turca muito apreciada em todo o mundo, conhecida por...
Muito além do convencional: os sabores de pizza que estão conquistando os brasileiros
O cenário gastronômico atual traz uma verdadeira revolução nas pizzarias. Nos últimos anos, chefs e pizzaiolos...
Pinhão: tradição e cuidado na gastronomia do Sul
Considerado um dos maiores representantes da gastronomia típica do sul do Brasil, o pinhão é muito...
Versátil, nutritivo e até surpreendente nas receitas: o tubérculo que ganhou fama mundial
No cenário da alimentação saudável, poucas raízes desfrutam de tanta popularidade quanto a batata-doce. Rica em...
O truque simples que transforma o bolo de abacaxi em sobremesa de chef
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Quais são os benefícios da gemada e como fazer uma bem feita?
A gemada, bebida tradicional preparada com ovos e açúcar, é conhecida por seu sabor marcante e...
