{"id":27486,"date":"2026-04-17T19:39:00","date_gmt":"2026-04-17T22:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/aqui\/?p=27486"},"modified":"2026-04-17T16:19:53","modified_gmt":"2026-04-17T19:19:53","slug":"este-superalimento-protege-o-figado-e-ainda-ajuda-a-reduzir-o-colesterol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/aqui\/2026\/04\/17\/este-superalimento-protege-o-figado-e-ainda-ajuda-a-reduzir-o-colesterol\/","title":{"rendered":"Este superalimento protege o f\u00edgado e ainda ajuda a reduzir o colesterol"},"content":{"rendered":"\n<p>Famosa por sua cor vibrante e sabor adocicado, a beterraba se consolidou como um ingrediente essencial em sucos detox. Seus benef\u00edcios, no entanto, v\u00e3o muito al\u00e9m da desintoxica\u00e7\u00e3o: este superalimento \u00e9 um aliado poderoso para a sa\u00fade do f\u00edgado e ajuda a regular os n\u00edveis de colesterol no sangue, tornando-se uma adi\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica a qualquer dieta equilibrada.<\/p>\n\n\n\n<p>A prote\u00e7\u00e3o hep\u00e1tica oferecida pela beterraba vem de um composto chamado beta\u00edna. Essa subst\u00e2ncia auxilia o f\u00edgado a processar gorduras, prevenindo o ac\u00famulo excessivo no \u00f3rg\u00e3o, e tamb\u00e9m ajuda a reduzir os n\u00edveis de homociste\u00edna no sangue, um amino\u00e1cido que, em excesso, est\u00e1 associado a um maior risco de doen\u00e7as cardiovasculares. A a\u00e7\u00e3o antioxidante, garantida por pigmentos conhecidos como betala\u00ednas, combate o estresse oxidativo e protege as c\u00e9lulas <a target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/revista-do-correio\/2025\/07\/7215485-10-alimentos-que-para-potencializar-a-desintoxicacao-do-figado.html\">hep\u00e1ticas de danos<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Para a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o, o destaque fica por conta dos nitratos. Uma vez no organismo, eles s\u00e3o convertidos em \u00f3xido n\u00edtrico, uma mol\u00e9cula que relaxa e dilata os vasos sangu\u00edneos. Esse processo melhora a circula\u00e7\u00e3o, ajuda a reduzir a press\u00e3o arterial e, consequentemente, contribui para um <a target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/ciencia-e-saude\/2025\/03\/7090738-os-beneficios-da-beterraba-para-a-saude-e-como-usa-la-no-pre-treino.html\">sistema cardiovascular mais saud\u00e1vel<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>A rela\u00e7\u00e3o da beterraba com a redu\u00e7\u00e3o do colesterol est\u00e1 ligada ao seu alto teor de fibras sol\u00faveis, que auxiliam na diminui\u00e7\u00e3o da absor\u00e7\u00e3o de colesterol no intestino. Alguns estudos tamb\u00e9m sugerem que o consumo regular do vegetal pode contribuir para a melhoria do perfil lip\u00eddico, ajudando a reduzir os n\u00edveis de colesterol LDL (o &#8220;ruim&#8221;) e triglicer\u00eddeos, fortalecendo ainda mais a prote\u00e7\u00e3o cardiovascular.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Al\u00e9m de fazer bem para o f\u00edgado: outros benef\u00edcios importantes<\/h2>\n\n\n\n<p>A beterraba oferece ainda mais vantagens para o corpo. Por ser rica em nutrientes e compostos bioativos, seu consumo regular est\u00e1 associado a outras melhorias significativas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Aumento do desempenho f\u00edsico:<\/strong> o \u00f3xido n\u00edtrico melhora a efici\u00eancia do uso de oxig\u00eanio pelos m\u00fasculos, aumentando a resist\u00eancia durante atividades f\u00edsicas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sa\u00fade cerebral:<\/strong> a melhoria do fluxo sangu\u00edneo tamb\u00e9m beneficia o c\u00e9rebro, otimizando a oxigena\u00e7\u00e3o dos tecidos e auxiliando na manuten\u00e7\u00e3o das fun\u00e7\u00f5es cognitivas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>A\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria:<\/strong> as betala\u00ednas presentes no vegetal possuem propriedades que ajudam a combater processos inflamat\u00f3rios no corpo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fonte de fibras:<\/strong> as fibras da beterraba auxiliam no bom funcionamento do intestino e promovem a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade, o que pode ser \u00fatil no controle de peso.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como incluir a beterraba na alimenta\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>A versatilidade da beterraba permite seu consumo de v\u00e1rias formas, adaptando-se a diferentes gostos e rotinas. A forma mais popular \u00e9 o <a target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/revista-do-correio\/2025\/09\/7240802-7-sucos-com-beterraba-para-aumentar-a-forca-muscular.html\">suco<\/a>, geralmente combinado com ingredientes como laranja, cenoura ou gengibre, que equilibram seu sabor terroso.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m dos sucos, ela pode ser consumida crua e ralada em saladas, proporcionando uma textura crocante. Cozida ou assada, torna-se um \u00f3timo acompanhamento para pratos principais. Outras op\u00e7\u00f5es incluem sopas, pur\u00eas e at\u00e9 mesmo chips assados como um lanche saud\u00e1vel. Para quem busca praticidade, a beterraba em p\u00f3 pode ser adicionada a vitaminas e iogurtes.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 importante, no entanto, que pessoas com tend\u00eancia \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de c\u00e1lculos renais consumam beterraba com modera\u00e7\u00e3o, devido \u00e0 presen\u00e7a de oxalatos. Sempre consulte um profissional de sa\u00fade para orienta\u00e7\u00f5es personalizadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conhe\u00e7a os benef\u00edcios da beterraba para o f\u00edgado, ingrediente chave no suco detox, e saiba como inclu\u00ed-la na dieta di\u00e1ria<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":27487,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[123],"tags":[4277,462,141,4671,8554],"class_list":["post-27486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude","tag-beterraba","tag-colesterol","tag-saude","tag-saude-do-figado","tag-saude-hepatica"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Este superalimento protege o f\u00edgado e ainda ajuda a reduzir o colesterol - 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