{"id":31636,"date":"2026-06-10T17:58:00","date_gmt":"2026-06-10T20:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/aqui\/?p=31636"},"modified":"2026-06-10T13:15:49","modified_gmt":"2026-06-10T16:15:49","slug":"culinaria-do-mexico-5-pratos-para-entrar-no-clima-do-primeiro-jogo-da-copa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/aqui\/2026\/06\/10\/culinaria-do-mexico-5-pratos-para-entrar-no-clima-do-primeiro-jogo-da-copa\/","title":{"rendered":"Culin\u00e1ria do M\u00e9xico: 5 pratos para entrar no clima do primeiro jogo da Copa"},"content":{"rendered":"\n

A contagem regressiva para a Copa do Mundo est\u00e1 no fim, e a partida de abertura entre M\u00e9xico e \u00c1frica do Sul, nesta quinta-feira (11), convida a uma imers\u00e3o na vibrante cultura mexicana. Para entrar no clima do primeiro jogo do mundial, nada melhor do que preparar pratos t\u00edpicos que s\u00e3o f\u00e1ceis, saborosos e perfeitos para compartilhar com amigos e fam\u00edlia enquanto assiste \u00e0 partida.<\/p>\n\n\n\n

A culin\u00e1ria do pa\u00eds \u00e9 rica e diversificada<\/a>, mas muitas de suas receitas mais famosas s\u00e3o surpreendentemente simples de fazer em casa. Com alguns ingredientes frescos<\/a>, \u00e9 poss\u00edvel montar uma mesa festiva e deliciosa para acompanhar o in\u00edcio do torneio<\/a>. Deixe a torcida ainda mais animada com os sabores aut\u00eanticos que conquistaram o mundo.<\/p>\n\n\n\n

Conhe\u00e7a alguns pratos do M\u00e9xico<\/h2>\n\n\n\n

Guacamole<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O cl\u00e1ssico dos cl\u00e1ssicos \u00e9 tamb\u00e9m um dos preparos mais f\u00e1ceis. O guacamole \u00e9 uma pasta de abacate bem temperada, servida tradicionalmente com nachos ou como acompanhamento para outros pratos. Para fazer, basta amassar o abacate e mistur\u00e1-lo com tomate picado, cebola roxa, coentro, suco de lim\u00e3o e um pouco de pimenta. O segredo \u00e9 usar ingredientes frescos para um sabor mais intenso.<\/p>\n\n\n\n

Tacos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vers\u00e1teis e divertidos, os tacos permitem que cada convidado monte o seu. Voc\u00ea pode usar tortilhas de milho compradas prontas, tanto as r\u00edgidas quanto as macias. O recheio mais tradicional \u00e9 a carne mo\u00edda refogada com temperos como cominho e p\u00e1prica. Deixe \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o potes com alface picada, tomate, queijo ralado, sour cream e, claro, guacamole e pico de gallo.<\/p>\n\n\n\n

Quesadillas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Provavelmente a op\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida e pr\u00e1tica da lista de pratos t\u00edpicos do M\u00e9xico, as quesadillas s\u00e3o ideais para um lanche durante o jogo. Basicamente, \u00e9 um sandu\u00edche feito com tortilhas. Coloque uma tortilha em uma frigideira, espalhe queijo que derreta bem, como mu\u00e7arela ou prato, e cubra com outra tortilha. Doure os dois lados e corte em fatias. Se quiser incrementar, adicione frango desfiado ou feij\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Pico de Gallo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este \u00e9 o molho que n\u00e3o pode faltar em uma mesa mexicana. O pico de gallo \u00e9 uma esp\u00e9cie de vinagrete fresco e picante, feito com tomate, cebola, coentro e pimenta jalape\u00f1o, tudo picado em cubos pequenos e temperado com sal e suco de lim\u00e3o. Ele serve como acompanhamento para praticamente tudo, desde os tacos at\u00e9 as quesadillas, trazendo um toque de acidez e frescor.<\/p>\n\n\n\n

Chili com Carne<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para quem busca um prato mais robusto, o chili com carne \u00e9 a escolha certa. Trata-se de um ensopado picante de carne mo\u00edda com feij\u00e3o e molho de tomate, cozido lentamente para apurar os sabores. Feito em uma panela s\u00f3, \u00e9 f\u00e1cil de preparar e rende bastante. Sirva em tigelas individuais com um pouco de queijo ralado por cima e nachos para acompanhar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entre no clima da festa com sabores do M\u00e9xico; aprenda receitas f\u00e1ceis de guacamole, tacos e outras del\u00edcias para acompanhar a abertura.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":31637,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[121],"tags":[10427,168,10428,3559,119,10423,1459,10426,10425,10424],"class_list":["post-31636","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-chili-com-carne","tag-copa-do-mundo","tag-culinaria-do-mexico","tag-culinaria-mexicana","tag-gastronomia","tag-guacamole","tag-mexico","tag-pico-de-gallo","tag-quesadillas","tag-tacos"],"yoast_head":"\nCulin\u00e1ria do M\u00e9xico: 5 pratos para entrar no clima do primeiro jogo da Copa - Correio Braziliense - Aqui<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Entre no clima da festa com sabores do M\u00e9xico; 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