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Início Curiosidades

A única coisa que um médico de emergência quer que você pare de fazer na sua cozinha

Por Larissa Carvalho
15/10/2025
Em Curiosidades
Queimaduras, facas e micro-ondas: Riscos diários na cozinha

Cozinha feita com padrão de cores claras Créditos: depositphotos.com / sanchopancho00

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O espaço da cozinha é frequentemente associado ao perigo doméstico devido à variedade de riscos presentes nas atividades cotidianas, principalmente quando há crianças pequenas em casa e nem todos estão cientes dos perigos ocultos entre utensílios e eletrodomésticos.

Que perigos estão presentes na cozinha para adultos e crianças

De acordo com um levantamento realizado pela Compare the Market, 46% dos americanos que sofreram lesões em casa afirmaram que o acidente ocorreu na cozinha. Além de ser a principal causa de incêndios residenciais nos Estados Unidos, a cozinha apresenta ameaças que vão além do fogo, envolvendo objetos como facas afiadas, aparelhos elétricos com lâminas cortantes e louças frágeis.

O ambiente culinário exige atenção constante. Principalmente em casas com crianças, os riscos aumentam devido à curiosidade natural dos pequenos, que podem ter fácil acesso a objetos perigosos.

Entenda por que usar os queimadores traseiros do fogão é mais seguro

O hábito de usar os queimadores frontais do fogão pode representar um grande risco para crianças, pois elas conseguem alcançar facilmente panelas e líquidos quentes, podendo sofrer queimaduras. Médicos como o Dr. Solomon Behar recomendam priorizar os queimadores traseiros, pois este simples gesto pode reduzir significativamente o risco de acidentes graves.

Cozinhar com crianças por perto exige atenção especial para evitar que objetos quentes ou afiados fiquem ao alcance dos pequenos. Pequenas mudanças de hábito podem fazer grande diferença na prevenção de acidentes, incluindo o uso de protetores de fogão, chavetas para armários e a manutenção de utensílios cortantes sempre fora do alcance das crianças.

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Queimaduras, facas e micro-ondas: Riscos diários na cozinha
Facas de cozinha em cima de tábua de cortar Créditos: depositphotos.com / fortyforks

Conheça os principais tipos de queimaduras e os cuidados imediatos

As queimaduras por escaldamento, resultantes do contato com líquidos quentes, podem ser severas, levando a cicatrizes e tratamentos dolorosos. O Dr. Jacob Snow alerta que essas lesões podem acontecer em poucos segundos na pele delicada das crianças.

Ao identificar esse tipo de acidente, é importante saber como agir rapidamente para minimizar danos. Antes de buscar ajuda, algumas orientações práticas podem ajudar a estabilizar a situação inicial:

  • Remover imediatamente a fonte de calor e a roupa molhada sobre a região queimada
  • Lavar a área afetada com água fria e limpa por pelo menos cinco minutos
  • Cobrir a queimadura com gaze não aderente e aplicar um antibiótico tópico
  • Evitar remédios caseiros como manteiga ou pasta de dente
  • Procurar atendimento médico imediato em caso de lesão extensa ou em áreas sensíveis

É importante lembrar também que crianças pequenas devem ser sempre vigiadas durante o uso de eletrodomésticos, como cafeteiras e torradeiras, que podem aquecer rapidamente e causar queimaduras de contato.]

Leia também: O erro possivelmente perigoso que você está cometendo com sua Air Fryer

Riscos comuns ao usar o micro-ondas na rotina doméstica

A segurança na cozinha inclui atenção ao micro-ondas, já que alimentos aquecidos podem reter calor por mais tempo e causar queimaduras. Muitas vezes, crianças acessam macarrão instantâneo recém-aquecido e acabam se ferindo devido ao líquido quente.

Médicos recomendam aguardar de cinco a dez minutos antes de oferecer alimentos preparados no micro-ondas para crianças, reduzindo assim os riscos de acidentes e proporcionando maior segurança no ambiente doméstico. Também é indicado mexer e testar a temperatura dos alimentos antes de servir aos pequenos, pois o aquecimento pode ser desigual.

Como manter a cozinha um local mais seguro para todos

A adoção de medidas preventivas, como a supervisão constante e o uso preferencial dos queimadores traseiros do fogão, pode transformar a cozinha em um espaço mais protegido. Esses cuidados são fundamentais para garantir tranquilidade tanto para adultos quanto para crianças durante o preparo das refeições.

Com pequenas mudanças de hábito e o conhecimento dos riscos, é possível cozinhar com segurança, preservar a saúde de todos e evitar acidentes domésticos que podem ter consequências graves. Instalar detectores de fumaça, tapetes antiderrapantes e manter telefones de emergência visíveis também são recomendações extras para aumentar ainda mais a segurança no ambiente.

Tags: cozinhariscos
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