A água com gás divide opiniões: há quem adore a sensação refrescante das bolhas e quem acredite que ela faz mal para o corpo. Mas o que dizem os especialistas? Afinal, água com gás faz mal ou é somente um mito popular?
A resposta pode surpreender: a água com gás é segura e pode até trazer benefícios à saúde, desde que consumida com moderação e sem aditivos artificiais.
O que é a água com gás?
A água com gás nada mais é do que água acrescida de dióxido de carbono (CO₂) sob pressão. Esse processo cria as bolhas e o leve sabor ácido que a tornam tão característica.
Existem dois tipos principais:
- Naturalmente gaseificada: o gás vem de fontes minerais subterrâneas.
- Artificialmente gaseificada: o CO₂ é adicionado industrialmente, sem alterar a composição da água.
Em ambos os casos, o resultado é uma bebida hidratante, leve e sem calorias, ideal para substituir refrigerantes e sucos artificiais.
Beber água com gás faz mal aos dentes?
Uma das dúvidas mais comuns é se a água com gás prejudica o esmalte dos dentes. A acidez causada pelo CO₂ é leve — o pH da água com gás fica entre 4,5 e 5, bem menos agressivo que refrigerantes, que podem chegar a pH 2,5.
Ou seja: a água com gás não causa erosão dentária significativa, especialmente se consumida de forma equilibrada e junto das refeições.
Uma dica é evitar escovar os dentes logo após beber, pois a escovação imediata pode desgastar o esmalte levemente amolecido pela acidez. Esperar 20 a 30 minutos já é suficiente.
Água com gás engorda?
Um dos maiores mitos sobre o tema é a ideia de que a água com gás engorda. Isso é falso. A bebida não contém calorias, açúcar nem gorduras, portanto não causa ganho de peso. A sensação de estufamento que algumas pessoas relatam é temporária e causada apenas pelo gás. Em geral, desaparece em poucos minutos.
Aliás, o gás pode até reduzir o apetite momentaneamente, o que ajuda quem deseja controlar a quantidade de comida em refeições.
Benefícios da água com gás
Além de ser uma alternativa refrescante à água comum, a água gaseificada oferece benefícios interessantes.
Veja alguns deles:
- Melhora a digestão: o gás estimula a liberação de sucos gástricos, ajudando o estômago a processar melhor os alimentos.
- Aumenta a sensação de saciedade: ideal para quem quer evitar excessos nas refeições.
- Ajuda na hidratação: tem o mesmo poder hidratante da água natural.
- Substitui bebidas açucaradas: reduz o consumo de refrigerantes, que são ricos em açúcar e aditivos químicos.
- Pode conter minerais naturais: versões de fontes minerais trazem cálcio, magnésio e sódio em pequenas quantidades.
Em resumo, beber água com gás pode ser uma boa escolha para quem quer variar o consumo de líquidos de forma saudável.
Há riscos em beber água com gás todos os dias?
Para pessoas saudáveis, não há nenhum risco comprovado em consumir água com gás diariamente. No entanto, alguns grupos devem observar o consumo com mais atenção:
- Quem tem refluxo gástrico: o gás pode aumentar a sensação de queimação.
- Pessoas com síndrome do intestino irritável: podem sentir mais gases ou inchaço.
- Indivíduos com pressão alta: devem escolher versões sem sódio adicionado, já que algumas águas minerais contêm pequenas quantidades.
No geral, a moderação é a chave. Um a dois copos por dia são perfeitamente seguros para a maioria das pessoas.
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Água com gás é igual a refrigerante?
Apesar da semelhança visual, a água com gás não tem nada a ver com refrigerante.
A diferença está nos ingredientes: enquanto a água com gás contém apenas água e CO₂, o refrigerante é uma mistura de açúcares, corantes, conservantes e ácidos mais fortes, que realmente prejudicam a saúde.
Por isso, trocar o refrigerante por água com gás é uma das melhores decisões para quem busca uma vida mais equilibrada.
Dicas para aproveitar melhor a água com gás
Se você ainda não é fã do sabor puro da água gaseificada, existem formas simples de torná-la mais agradável — e saudável.
Veja algumas ideias:
- Adicione rodelas de limão, laranja ou pepino para saborizar naturalmente.
- Misture com ervas frescas, como hortelã ou alecrim.
- Use-a como base para drinks sem álcool, com frutas e gelo.
- Escolha versões sem adição de sódio para o dia a dia.
Essas combinações tornam o hábito mais prazeroso e ajudam a aumentar o consumo de líquidos ao longo do dia.
Água com gás e saúde digestiva
Estudos apontam que o gás carbônico presente na água pode estimular a motilidade intestinal, ajudando na digestão e até aliviando a constipação leve.
Em alguns casos, beber água com gás após as refeições pode reduzir a sensação de peso no estômago. Contudo, é importante observar a reação do seu organismo e ajustar conforme o conforto pessoal.
