Nos últimos anos, a ciência tem explorado mais profundamente a relação entre alimentação e a aparência dos cabelos, especialmente no contexto do surgimento dos cabelos brancos. Embora o envelhecimento e a herança genética sejam fatores conhecidos, pesquisas recentes reforçam que uma alimentação balanceada tem papel essencial na prevenção do encanecimento precoce.
Qual é a relação entre o cobre e a cor dos cabelos?
O cobre é fundamental para a produção de melanina, pigmento responsável pela cor dos cabelos. A ausência desse mineral reduz a fabricação de melanina, resultando em fios mais claros ou grisalhos. Além disso, o cobre fortalece o couro cabeludo e melhora a estrutura capilar. A deficiência prolongada pode, inclusive, aumentar o risco de danos aos folículos e acelerar o encanecimento.
Para garantir uma boa ingestão desse mineral, vale apostar em alimentos variados. Veja abaixo os principais exemplos de fontes naturais de cobre na alimentação:
- Nozes e sementes, como castanha de caju e girassol
- Fígado de boi e leguminosas, como feijão e lentilha
- Frutos do mar, como ostras e camarão

Por que o ferro é importante para manter a saúde dos fios?
O ferro participa do transporte de oxigênio aos folículos capilares e da produção de melanina, o que influencia diretamente na força e no brilho do cabelo. Baixos níveis deste mineral podem contribuir para cabelos frágeis e acelerar o aparecimento de fios brancos. Além disso, a deficiência de ferro pode provocar queda de cabelo, conhecida como eflúvio telógeno.
Além das opções tradicionais, como carnes vermelhas magras e vegetais verdes, adicionar fontes de vitamina C à dieta pode ajudar na melhor absorção do ferro, potencializando seus benefícios para a saúde capilar.
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Como a vitamina D influencia na vitalidade do cabelo?
A vitamina D atua no ciclo de crescimento dos cabelos e estimula os melanócitos, células que produzem pigmentação. Sua deficiência aumenta o risco tanto de encanecimento precoce quanto de queda capilar. Além disso, a vitamina D está associada à saúde do sistema imunológico, o que pode indiretamente beneficiar o couro cabeludo e os fios.
Além da exposição solar moderada, é importante variar o cardápio para obter bons níveis desta vitamina. Aposte em peixes gordurosos, ovos e laticínios fortificados para alcançar a quantidade diária recomendada.
No perfil da nutricionista @gersananutri, é possível entender melhor sobre os suplementos para atrasar o surgimento dos fios brancos.
@gersananutri 🍃A falta de nutrientes como vitamina e antioxidantes acelera a perda de pigmentação dos fios. 🍃Suplementar com os ativos certos pode nutrir os folículos, proteger os melanócitos e atrasar o surgimento dos fios brancos. 🍃Cuidar por dentro é o segredo da beleza por fora!
♬ som original – GERSANANUTRI
O que pode retardar o surgimento de cabelos brancos?
Adotar uma dieta rica em nutrientes essenciais pode ajudar a preservar a cor natural dos fios, mas um enfoque holístico é fundamental. Estudos indicam que o estresse, a falta de sono e maus hábitos de vida também interferem na atividade dos melanócitos. A prática regular de exercícios físicos, meditação e técnicas de relaxamento têm mostrado resultados positivos na manutenção da saúde capilar.
Segundo os especialistas, algumas atitudes simples podem contribuir para retardar o encanecimento, como:
- Manter uma alimentação equilibrada, repleta de minerais e vitaminas
- Cuidar do sono e da hidratação diária
- Gerenciar o estresse de forma eficaz com atividades relaxantes








