O suco de beterraba se destaca na nutrição funcional por ser de preparo rápido, fornecer nutrientes essenciais e promover benefícios comprovados para o coração e a saúde em geral.
O suco de beterraba realmente ajuda no coração e na saúde geral?
As beterrabas são conhecidas pela presença de betanina, um pigmento com grande potencial antioxidante, atuando para reduzir o colesterol LDL e protegendo o sistema cardiovascular. Suas propriedades anti-inflamatórias também contribuem para a manutenção da saúde ao longo do tempo.
A betalaína presente na beterraba auxilia no controle glicêmico, sendo uma opção interessante para quem deseja prevenir o diabetes e manter equilibrados os níveis de açúcar no sangue. O alto teor de nitratos exerce papel importante na vasodilatação, melhorando a circulação e podendo reduzir a pressão arterial.
O perfil @farma_nath no TikTok apontou os grandes benefícios da beterraba, como será descrito no tópico a seguir:
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Conheça os principais benefícios do suco de beterraba para o organismo
O consumo regular do suco de beterraba está associado à melhora no perfil lipídico e à redução de inflamações, devido à ação conjunta de suas fibras e antioxidantes. A bebida contribui para o bem-estar cardiovascular e pode ajudar a prevenir doenças do coração.
Devido à presença de compostos ativos, incluir o suco de beterraba na rotina pode trazer diversas vantagens para quem busca saúde e disposição. Confira abaixo alguns dos principais benefícios:
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- Auxílio no equilíbrio da pressão arterial
- Melhora da circulação sanguínea
- Poder antioxidante e anti-inflamatório
- Contribuição para o desempenho cognitivo
Veja como fazer suco de beterraba de forma rápida e prática
O preparo do suco de beterraba é simples e pode ser adaptado com frutas ou outros vegetais, adicionando sabor e valor nutricional à bebida. Basta escolher os ingredientes de sua preferência.
Caso deseje diversificar, você pode experimentar diferentes combinações que tornam o consumo mais prazeroso e nutritivo. Siga o passo a passo básico para um suco delicioso:
- Ingredientes: 2 beterrabas grandes (ou 4 pequenas), cruas e descascadas; 200 ml de água.
- Passo 1: Descasque e corte as beterrabas em cubos pequenos.
- Passo 2: Bata as beterrabas com a água no liquidificador até ficar homogêneo.
- Passo 3: Para uma textura suave, coe; consumir com fibras integrais garante mais valor nutricional.
Quais nutrientes essenciais a beterraba oferece para o organismo?
A beterraba é rica em vitaminas e minerais importantes como potássio, ferro, ácido fólico, magnésio e vitaminas do complexo B, que ajudam na hidratação, metabolismo e equilíbrio do sistema nervoso. Seu consumo regular pode facilitar a reposição de eletrólitos e melhorar a saúde muscular.
Além disso, para quem faz atividade física, o suco de beterraba é uma alternativa natural para manter a energia e a recuperação muscular. Pessoas com tendência a cálculos renais devem consumir com moderação por conta dos oxalatos presentes.
