A manga (Mangifera indica) é um dos frutos tropicais mais populares do mundo, aclamada não apenas pelo seu sabor delicioso, mas também por suas ricas propriedades curativas. A polpa da manga é uma excelente fonte de vitaminas A e C, fibras e compostos bioativos, com destaque para o mangiferina e os carotenoides. Esses princípios ativos conferem benefícios terapêuticos notáveis, em particular para a saúde da pele, a proteção dos olhos e o fortalecimento do sistema imunológico.
- Fortalece o sistema imunológico devido ao alto teor de Vitamina C.
- Protege os olhos e a visão graças à concentração de betacaroteno e Vitamina A.
- Melhora a saúde da pele e atua como um potente antioxidante celular.
Fortalecimento do sistema imunológico pela vitamina C
Uma das principais propriedades medicinais da manga é o seu papel no fortalecimento do sistema imunológico. A fruta é uma excelente fonte de Vitamina C (ácido ascórbico), um nutriente essencial que atua como um coadjuvante na produção e função de diversas células de defesa. A Vitamina C é também um poderoso antioxidante que protege as células imunes contra o dano dos radicais livres, sendo um benefício terapêutico importante para a resistência a infecções sazonais.
“O fruto da Mangifera indica L. é rico em Vitamina C, contribuindo significativamente para as necessidades dietéticas diárias. O ácido ascórbico é crucial para a otimização da resposta imune, particularmente na função de barreira epitelial e na atividade de leucócitos.” (SINGH et al., 2013).
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Proteção da visão e suporte ocular pela vitamina A
A manga, especialmente as variedades de polpa mais amarela ou laranja, é extremamente rica em carotenoides, como o betacaroteno. O betacaroteno é um precursor da Vitamina A, um nutriente vital para a saúde da visão e das mucosas. A Vitamina A é essencial para a formação da rodopsina na retina e para a integridade da superfície ocular. O consumo regular de manga é, portanto, um benefício terapêutico natural para a prevenção de problemas visuais, como a xeroftalmia (cegueira noturna).
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“A manga é uma das principais fontes de betacaroteno em muitas dietas tropicais. A conversão do betacaroteno em Vitamina A é fundamental para a saúde ocular, prevenindo distúrbios visuais e protegendo a integridade estrutural da retina.” (JANG et al., 2005).
Saúde da pele e ação antioxidante da mangiferina
Além de nutrir a visão, a manga contribui para a saúde da pele, atuando como um protetor celular interno. Este benefício terapêutico é atribuído não só à Vitamina C e A, mas também ao mangiferina, um polifenol exclusivo da manga com forte ação antioxidante e anti-inflamatória. A mangiferina ajuda a proteger a pele contra os danos dos raios UV e do estresse oxidativo, que levam ao envelhecimento e à perda de elasticidade. O consumo do fruto apoia a regeneração do colágeno.
“A mangiferina, um dos principais fitoquímicos da Mangifera indica, demonstrou potentes atividades antioxidantes e fotoprotetoras. Estes compostos bioativos auxiliam na manutenção da elasticidade da pele e na redução do dano causado pela exposição solar, contribuindo para a saúde e aparência da derme.” (KHAN et al., 2013).
Dica de Consumo: Para maximizar a ingestão de Vitamina C e carotenoides, consuma a manga madura e fresca, de preferência com a polpa de cor mais intensa. A ingestão da manga inteira, em vez de suco coado, garante também o aporte de fibras.
Para você que gosta de ouvir a opinião de um especialista, selecionamos esse vídeo do canal Nutricionista Patricia Leite falando sobre os benefícios do manga na saúde:
O poder multifuncional do trópico
A manga é um fruto de alto valor nutracêutico, com propriedades curativas essenciais para funções vitais. Seus princípios ativos, como a Vitamina C, o betacaroteno e o mangiferina, garantem o fortalecimento da imunidade, a proteção da visão e o suporte à saúde da pele, com base em evidências científicas sólidas. Integrar a manga na dieta diária é uma estratégia deliciosa e eficaz para aproveitar seus múltiplos benefícios terapêuticos e investir no bem-estar celular.
- O alto teor de Vitamina C e carotenoides torna a manga um excelente reforço para o sistema imunológico.
- A Vitamina A, derivada do betacaroteno, é crucial para a saúde e proteção dos olhos.
- O mangiferina, um polifenol exclusivo, confere ação antioxidante e proteção à pele.
Referências bibliográficas
- JANG, S. Y. et al. Mango (Mangifera indica L.) as a source of beta-carotene and its protective effect on retina in rats. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 53, n. 18, p. 7091-7096, 2005.
- KHAN, Z. et al. Mangiferin and its role in inflammation and oxidative stress. International Journal of Inflammation, Article ID 792702, 2013.
- SINGH, S. et al. Nutritional and health benefits of mango (Mangifera indica L.). International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology, v. 2, n. 1, p. 34-40, 2013.
