Sentir que o Metabolismo não está trabalhando de forma eficaz é uma sensação comum para muitos. Apesar disso, é importante entender que o metabolismo não é estático e pode ser ajustado para funcionar de maneira mais eficiente. Ao implementar práticas estratégicas que vão além das dietas restritivas, é possível transformar o corpo em uma verdadeira máquina de queima de energia.
Alimentação e metabolismo acelerado
A alimentação desempenha um papel crucial na ativação do metabolismo. Consumir alimentos, por si só, requer energia — um fenômeno chamado efeito térmico dos alimentos, que é maior para proteínas do que para gorduras ou carboidratos.
Optar por alimentos menos processados e evitar picos de insulina, comuns com o consumo de açúcar e farinhas refinadas, ajuda o corpo a usar reservas de gordura como fonte de energia. Incluir fibras, gorduras boas e refeições equilibradas também favorece um metabolismo mais estável ao longo do dia.
Para compreender melhor como combater o metabolismo lento, assista ao vídeo a seguir:
Quais os alimentos que ajudam a acelerar o metabolismo?
Alguns alimentos possuem propriedades termogênicas naturais que aumentam levemente a temperatura corporal, contribuindo para uma queima de calorias um pouco maior. Quando aliados a uma alimentação equilibrada, podem potencializar a utilização de gordura como combustível.
Entre os principais ingredientes termogênicos e estimulantes do gasto energético, destacam-se:
- Pimenta-caiena: Contém capsaicina, que pode elevar a queima calórica e aumentar a sensação de saciedade.
- Chá verde: As catequinas presentes no chá favorecem a oxidação de gorduras, mesmo em repouso.
- Café: A cafeína está associada a elevações temporárias do metabolismo basal em até cerca de 11%.
- Gengibre: Conhecido por aumentar levemente o gasto energético e facilitar a digestão.
Como o exercício físico influencia o metabolismo?
A massa muscular é um dos principais fatores que elevam o metabolismo de repouso. Quanto mais músculos uma pessoa tem, mais calorias o corpo queima naturalmente ao longo do dia, mesmo em atividades simples como caminhar ou permanecer sentado.
O treino de força é uma das melhores estratégias para combater o chamado “metabolismo lento” associado ao envelhecimento. O treinamento intervalado de alta intensidade (HIIT) também se destaca pelo aumento do consumo de oxigênio pós-exercício, mantendo o metabolismo mais acelerado por algumas horas.

Qual a importância do sono e da hidratação para o metabolismo?
Hidratação adequada e sono de qualidade são pilares muitas vezes subestimados para um metabolismo saudável. A desidratação, mesmo que leve, reduz a eficiência dos processos celulares e pode diminuir o gasto energético.
Estudos sugerem que o consumo de água pode elevar temporariamente o metabolismo, chegando a um aumento de até 30% por um curto período após um copo de água. Noites mal dormidas desregulam hormônios como cortisol e leptina, afetando apetite, saciedade e o equilíbrio metabólico.
Como manter um metabolismo saudável a longo prazo?
Manter um metabolismo eficaz depende de consistência em hábitos saudáveis e sustentáveis. Evitar dietas extremamente restritivas protege a função da tireoide e impede que o corpo entre em modo de conservação de energia, reduzindo a queima calórica.
Estimular o metabolismo envolve movimento diário, alimentação natural, sono regulado e manejo do estresse. Esse conjunto de práticas favorece o equilíbrio hormonal, melhora níveis de energia, auxilia no controle de peso e contribui para uma melhor qualidade de vida ao longo dos anos.
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Dra. Anna Luísa Barbosa Fernandes
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