Antes de virar sinônimo de falésias vermelhas e buggy na areia, Aracati já foi o porto mais rico do Ceará. A antiga vila de pescadores às margens do Rio Jaguaribe, fundada como vila em 1747, carrega no nome de origem tupi o significado de “bons tempos”, e entrega exatamente isso a quem chega pelo litoral leste cearense.
O porto do charque que ergueu sobrados de azulejos portugueses
Por volta de 1740, oficinas de charque já funcionavam no antigo Arraial de São José dos Barcos. A carne seca produzida ali abastecia as regiões canavieiras de Pernambuco e atraía comerciantes de todo o Nordeste. A riqueza se traduziu em sobrados de três andares na Rua Grande (hoje Rua Coronel Alexanzito), com fachadas de azulejos portugueses que eram sinal de status entre as famílias mais abastadas.
Quando as secas de 1777 a 1793 dizimaram os rebanhos, o charqueador José Pinto Martins migrou para Pelotas e levou a técnica consigo. O porto perdeu protagonismo, mas os casarões ficaram de pé. Em 2001, o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) tombou o conjunto arquitetônico, que soma mais de 2.500 edificações.
Quem foi o Dragão do Mar que nasceu em Canoa Quebrada?
Francisco José do Nascimento nasceu em 1839, filho de pescadores e neto de escravizados. Conhecido como Chico da Matilde, tornou-se prático-mor do porto de Fortaleza e, em janeiro de 1881, liderou a greve dos jangadeiros que impediu o embarque de pessoas escravizadas no litoral cearense. Aracati foi uma das primeiras cidades do Brasil a abolir a escravidão, e o apelido Dragão do Mar virou nome de aeroporto, centro cultural e orgulho local.
O que visitar entre falésias e casarões coloniais?
Aracati oferece um roteiro raro no Nordeste: patrimônio tombado pela manhã e praia com dunas à tarde. As atrações ficam num raio de 13 km entre o centro e o litoral.
- Canoa Quebrada: falésias avermelhadas de até 30 m, mar verde-esmeralda e o símbolo da lua com estrela esculpido na rocha. Passeios de buggy, jangada e voo de parapente a partir das correntes ascendentes nas falésias.
- Broadway: a Rua Dragão do Mar, fechada para carros, concentra bares de forró e reggae. A noite começa ao pôr do sol e pode durar até o amanhecer.
- Centro Histórico: a Rua Grande preserva sobrados com azulejos dos séculos XVIII e XIX. A Igreja Matriz de Nossa Senhora do Rosário, com mesa de comunhão em jacarandá, e a Casa de Câmara e Cadeia, de 1779, são paradas obrigatórias.
- Museu Jaguaribano: instalado no solar de quatro andares do Barão de Aracati, exibe fotografias e mobiliário do período colonial. O prédio tem mais de 200 anos.
- Majorlândia: praia vizinha a 12 km de Canoa Quebrada, com falésias coloridas e produção artesanal de garrafinhas de areia.
Desbrave as belezas e a história do litoral leste cearense. O vídeo é do canal TOUR de VIAGEM, que conta com mais de 37 mil inscritos, e apresenta um roteiro completo por Canoa Quebrada e o centro histórico de Aracati, destacando a Broadway, as falésias e a arquitetura tombada. Uma jornada essencial do TOUR de VIAGEM:
Carne de sol na origem e camarão no prato
A gastronomia de Aracati conecta o sertão ao litoral. A tradição das charqueadas sobrevive no prato mais pedido da cidade.
- Carne de sol com macaxeira: servida desfiada ou em postas, acompanhada de manteiga da terra. Herança direta das oficinas de charque do século XVIII.
- Camarão regional: Aracati é um dos maiores produtores de camarão em cativeiro do Ceará. O crustáceo aparece grelhado, ao alho e óleo ou em moquecas nas barracas de praia.
- Lagosta: servida fresca nos restaurantes de Canoa Quebrada durante a temporada de pesca.
- Paçoca de carne seca: sobremesa e petisco ao mesmo tempo, feita com farinha de mandioca pilada e carne desfiada.
Quando o vento favorece cada tipo de passeio?
O nome “Terra dos Bons Ventos” não é exagero. Os ventos alísios constantes fazem da região um dos melhores pontos do mundo para kitesurf, especialmente no segundo semestre. A temperatura varia pouco ao longo do ano.
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
Como chegar à Terra dos Bons Ventos?
Aracati fica a 150 km de Fortaleza pela CE-040, estrada duplicada na maior parte do trecho. O trajeto de carro dura cerca de 2h. Ônibus da Viação São Benedito partem da rodoviária de Fortaleza com destino a Canoa Quebrada. A cidade também conta com o Aeroporto Dragão do Mar, que recebe voos regionais e encurta a viagem para quem vem de outros estados. De Canoa Quebrada ao centro histórico são apenas 13 km.
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A cidade que mistura charque e falésia
Poucas cidades no Nordeste reúnem patrimônio colonial tombado, praia reconhecida internacionalmente e um rio navegável no mesmo roteiro. Aracati entrega tudo isso num raio curto, com sol o ano inteiro e uma história que vai do charque ao Dragão do Mar.
Você precisa reservar pelo menos três dias para sentir o ritmo de Aracati, caminhar pelos azulejos da Rua Grande de manhã e assistir ao pôr do sol nas dunas de Canoa Quebrada no fim da tarde.
