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Início Cidades

Uma pequena cidade na Serra Gaúcha, com apenas 2.600 moradores, é a maior produtora de uvas da América Latina e preserva um idioma próprio

Por Maura Pereira
06/04/2026
Em Cidades, Turismo
Uma pequena cidade na Serra Gaúcha, com apenas 2.600 moradores, é a maior produtora de uvas da América Latina e preserva um idioma próprio

A cidade de Monte Belo do Sul localiza-se na Serra Gaúcha, a cerca de 120 km da capital Porto Alegre.

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No topo de uma colina da Serra Gaúcha, uma cidade de 2.700 habitantes e colonização 100% italiana guarda 2.270 hectares de parreirais, vinícolas familiares centenárias e uma igreja com torres de 65 metros visíveis de longe. Monte Belo do Sul é o maior produtor de uvas per capita da América Latina, faz parte do Vale dos Vinhedos e concentra a maior produção de vinhos naturais do Brasil. Quem chega pela estrada sinuosa entre os vinhedos tem a impressão de ter entrado num vilarejo do norte da Itália.

416 famílias italianas e nenhuma outra origem

A colonização de Monte Belo do Sul começou em 1877, quando 416 famílias provenientes de Udine, Mantova, Cremona, Veneza, Vicenza, Treviso, Bérgamo, Modena e Beluno se estabeleceram na região. A cidade é um caso raro de colonização inteiramente italiana, sem mistura com outras etnias no período de fundação. Até hoje, o dialeto vêneto sobrevive nas conversas de calçada e nas cantinas.

Em 1913, a Família Franzoni já produzia 15 mil hectolitros anuais de vinhos e licores, segundo dados da Prefeitura de Monte Belo do Sul. O município também detém o selo de Indicação de Procedência (IP) para suas uvas e integra a Denominação de Origem (DO) do Vale dos Vinhedos, certificações que garantem padrões de qualidade reconhecidos internacionalmente.

Uma pequena cidade no Sul com apenas 2.600 moradores preserva até mesmo um idioma próprio e cultura rara no Brasil
Visite vinícolas, Piazza Schiavon e trilhas em Monte Belo do Sul: um refúgio sereno na rota dos vinhos italianos. / Créditos: depositphotos.com / lltrarbach

A capital do espumante e dos vinhos naturais

Dos 2.270 hectares de parreirais, mais de 40% são de cepas nobres. Monte Belo do Sul é o maior produtor de uvas brancas do Rio Grande do Sul, cultivadas especialmente para a elaboração de espumantes finos. Cerca de 10% das uvas usadas na produção de espumante de todo o estado vêm daqui. A cidade também se consolidou como referência nacional em vinhos naturais, com vinícolas que trabalham biodinâmica e fermentação espontânea.

A Vinícola Monte Bello registrou a primeira marca de vinho comercializada no Brasil. A Tanoaria Mesacaza, única no país a importar carvalho francês para fabricação artesanal de barricas, já produziu mais de 3 mil delas só para a Vinícola Miolo. Grandes casas como Chandon e Valduga compram uvas de Monte Belo do Sul para seus rótulos.

Monte Belo do Sul, na Serra Gaúcha, é um destino que preserva a essência da imigração italiana de forma genuína. No documentário de Diogo Elzinga, a cidade é revelada como um lugar onde a tradição não é apenas para turistas, mas faz parte do cotidiano dos seus cerca de 2.700 habitantes:

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O que fazer entre vinhedos e capitéis?

Monte Belo do Sul é destino de enoturismo e slow travel. As atrações ficam distribuídas entre o centro, as linhas rurais e as estradas que cortam os vinhedos.

  • Vinícola Calza: referência em espumantes de método tradicional e vinhos de boutique. Projeto de castas italianas com degustação.
  • Famiglia Tasca: museu que narra a história da imigração, com piquenique ao ar livre entre parreirais, sucos e geleias artesanais.
  • Casa Marques Pereira: nasceu de uma paixão familiar por vinho. Degustação de linhas Reserva, Gran Reserva e espumantes.
  • Tanoaria Mesacaza: ateliê onde se acompanha a fabricação artesanal de barricas de carvalho. Visita com agendamento.
  • Mirante de Monte Belo: na praça central, com vista panorâmica do Vale do Rio das Antas e de Bento Gonçalves.
  • Igreja Matriz de São Francisco de Assis: construída entre 1959 e 1965, com torres de 65 metros. Seus sinos foram adquiridos em Pádova em 1920 e se chamam Belina, Becker e Scalabrina.

Polentaço: 800 kg de polenta virados de uma só vez

O Polentaço é o evento mais divertido de Monte Belo do Sul. Parte da Festa do Agricultor, a celebração reúne shows, atrações gastronômicas e um concurso de escultura de polenta. O momento mais esperado é o “tombo da polenta gigante”: uma virada de 800 kg de polenta de uma só vez, diante de uma plateia que aplaude de pé.

A polenta é vista como símbolo da identidade dos imigrantes que fundaram a cidade. A festa faz parte de um calendário que inclui o Vieni Vivere la Vita Festival e a Festa de Abertura da Vindima (janeiro a março), quando os visitantes participam da colheita e degustam o mosto fresco. A gastronomia local é rústica e farta: massas caseiras, galeto al primo canto, queijos artesanais, polenta frita e fonduta de queijos aparecem nos cardápios da Francesco Trattoria, da Casa Olga e da Nonna Metilde.

Uma pequena Itália no interior do Sul com apenas 2.600 moradores preserva sua cultura intocada e recebe turistas com hospitalidade
Monte Belo do Sul, RS, Vale dos Vinhedos com parreirais, mirante Dal Castel e colonização italiana preservada. / Créditos: depositphotos.com / lltrarbach

Leia também: Uma cidade onde o mar invade as ruas propositalmente para limpar conquista com seu patrimônio histórico no Brasil.

Quando ir a Monte Belo do Sul e como é o clima na serra?

O clima é temperado de altitude, com invernos frios e verões amenos. A vindima (colheita da uva) acontece entre janeiro e março. O inverno é ideal para degustações com fondue e sopas nas cantinas.

☀️ Verão
Dezembro a Fevereiro
16°C a 28°C
Temperatura
Época da Vindima. Participe da colheita e pisa das uvas, contemplando os vinhedos em seu verde mais intenso.
🌦️ Chuva Média
🍂 Outono
Março a Maio
10°C a 22°C
Temperatura
Clima ameno e romântico. Ideal para o tradicional Polentaço e para degustar os vinhos da safra nova nas vinícolas.
🌦️ Chuva Média
❄️ Inverno
Junho a Agosto
4°C a 16°C
Temperatura
O frio da serra convida às cantinas. Aproveite as fondutas e os vinhos encorpados à beira do fogão a lenha.
☀️ Chuva Baixa
🌸 Primavera
Setembro a Novembro
10°C a 23°C
Temperatura
Veja os parreirais em brotação e aproveite o céu limpo para visitar os mirantes com vista para o Vale dos Vinhedos.
🌦️ Chuva Média

Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar conforme a altitude.

Como chegar ao borgo italiano da Serra Gaúcha

Monte Belo do Sul fica a 170 km de Porto Alegre e faz divisa com Bento Gonçalves. O acesso mais comum é pela RS-444, que serpenteia pelo Vale dos Vinhedos. O aeroporto mais próximo com voos comerciais é o Hugo Cantergiani, em Caxias do Sul, a 50 km. Algumas estradas rurais que levam às vinícolas são de terra, o que exige atenção em dias de chuva. Ter carro é fundamental, já que as atrações ficam espalhadas pelas linhas do interior.

Brinde no vilarejo onde a uva vale mais que o tamanho

Monte Belo do Sul é a prova de que tamanho não define um destino. Com 2.700 moradores e 2.270 hectares de vinhedos, a cidade produz uva, espumante e vinho natural em escala que envergonha municípios dez vezes maiores. As vinícolas familiares recebem o visitante pelo nome, o dialeto italiano ainda se ouve na rua e a polenta é servida em porções de 800 kg.

Você precisa subir a colina, parar no mirante da praça com uma taça de espumante local e olhar os vinhedos que descem até o vale, para entender por que 416 famílias italianas escolheram ficar.

Tags: monte belo do sulRio Grande do SulSerra Gaúcha
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