Entre o Rio de Contas e o Oceano Atlântico, Itacaré condensa praias selvagens, cachoeiras e Mata Atlântica intocada. A cidade está na Costa do Cacau, a 70 km de Ilhéus, e abriga parte de uma das florestas mais biodiversas do planeta.
Um porto de piratas que virou capital do surfe baiano
A história de Itacaré começa como aldeia indígena pataxó e passa por aldeamento jesuíta no século 18. Depois virou porto do ciclo do cacau e abrigo de piratas portugueses e holandeses, um passado que ainda se lê na arquitetura simples do centro antigo.
O isolamento geográfico manteve a cidade quase secreta por décadas. Só quando a BA-001 foi pavimentada nos anos 1990 o destino se abriu para surfistas, mochileiros e, depois, para o turismo de natureza que hoje define a identidade local.
Por que as ondas daqui são consideradas as melhores da Bahia?
A resposta está na geografia submarina. A plataforma continental em frente à cidade tem apenas 8 milhas de extensão, o que permite que as ondas do Atlântico cheguem à costa com força e constância raras no litoral baiano.
Esse desenho natural transformou praias como Tiririca e Engenhoca em paradas obrigatórias do circuito nacional do surfe. Quem não pega onda encontra refúgio na Praia da Concha, um piscinão protegido a cinco minutos do centro.
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O que fazer em Itacaré além das praias urbanas?
A cidade tem sete praias acessíveis a pé, mas a melhor parte começa quando se sai do asfalto. Trilhas curtas na mata levam a enseadas desertas e cachoeiras dentro de fazendas de cacau.
- Praia de Jeribucaçu: acesso por trilha de 30 minutos em meio à floresta, com rio encontrando o mar e cachoeira próxima.
- Praia de Itacarezinho: 3,5 km de areia propícia para caminhadas, mergulho e desova de tartarugas entre setembro e março.
- Cachoeira do Tijuípe: queda de 4 metros por 15 de largura na estrada para Serra Grande, com piscina natural e restaurante no entorno.
- Mirante do Xaréu: ponto alto sobre a foz do Rio de Contas com o pôr do sol mais fotografado da cidade.
- Rafting no Rio de Contas: corredeiras em trecho reconhecido como um dos melhores do país para o esporte.
A floresta que detém um recorde mundial ao lado da cidade
O Parque Estadual da Serra do Conduru (PESC) tem 9.275 hectares e abrange Itacaré, Ilhéus e Uruçuca. Um levantamento da CEPLAC com o Jardim Botânico de Nova York identificou 456 espécies diferentes de árvores em um único hectare do parque, o maior número já registrado no mundo.
No entorno, a Área de Proteção Ambiental (APA) Itacaré-Serra Grande soma 62 mil hectares de faixa litorânea reconhecida como Reserva da Biosfera. Essa moldura verde é o que mantém as praias com vegetação chegando quase até a areia.
Onde provar a melhor moqueca da Bahia?
Em 2025, o restaurante Mirantes Marina, de Itacaré, venceu a segunda edição do Concurso da Moqueca, competição que reuniu 13 zonas turísticas do estado. A cozinha local mistura frutos do mar frescos, azeite de dendê e leite de coco em panelas de barro.
- Moqueca de curuca: camarão endêmico da região, servido no caldo denso típico baiano.
- Acarajé na praça: bolinho de feijão-fradinho frito no dendê, recheado com vatapá e camarão seco.
- Chocolate artesanal de cacau 100%: feito com grãos da própria Costa do Cacau, vendido em lojinhas do centro.
- Bobó de camarão: purê de mandioca cremoso com camarões e dendê, clássico dos restaurantes da Rua Pituba.
Leia também: A “Cidade dos Bons Ares” tem qualidade de vida comparável à Europa e o maior hospital público do interior paulista.
Qual a melhor época para visitar a cidade?
O clima de Itacaré é quente e úmido o ano todo, com mar morno mesmo no inverno. O segredo é fugir dos meses mais chuvosos e planejar em torno das janelas de sol.
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Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
Como chegar à Costa do Cacau?
O aeroporto mais próximo é o de Ilhéus (IOS), a 70 km de Itacaré pela BA-001, em cerca de 1h15 de carro. De Salvador, são 270 km via balsa de Itaparica ou 391 km pela BR-101. Há ônibus regulares saindo dos dois pontos para a rodoviária local.
Vá conhecer a cidade que cresceu sem perder a natureza
Poucos destinos brasileiros conseguem unir praias de surfe, Mata Atlântica recordista em biodiversidade e uma cena gastronômica premiada em um só lugar. Itacaré é o tipo de viagem que funciona para quem busca aventura e para quem quer apenas um piscinão de água morna à sombra dos coqueiros.
Você precisa cruzar a serra até Itacaré para entender por que surfistas, chefs e biólogos voltam sempre ao mesmo pedaço de litoral no sul da Bahia.
