Plantar kiwi em casa pode parecer desafiador à primeira vista, mas com os cuidados adequados é possível cultivar essa fruta exótica, nutritiva e muito saborosa. Rica em vitamina C, fibras e antioxidantes, o kiwi é originário da China, mas ganhou fama mundial após sua popularização na Nova Zelândia. O cultivo requer paciência, mas os resultados compensam com frutos deliciosos e colheitas por vários anos.
Qual o clima ideal para cultivar kiwi?
O kiwi prefere clima temperado, com invernos frios e verões amenos. Ele necessita de pelo menos 600 a 800 horas de frio abaixo de 7°C por ano para florescer e frutificar adequadamente. Portanto, é ideal para regiões do Sul e Sudeste do Brasil, como partes de Santa Catarina, Paraná e regiões serranas de São Paulo e Minas Gerais.
Apesar de tolerar o calor, temperaturas muito altas podem afetar a floração. O excesso de vento também deve ser evitado, pois danifica os ramos e flores.
Como preparar o solo para o plantio do kiwi?
O solo deve ser profundo, fértil, bem drenado e com pH entre 5,5 e 6,5. A terra precisa ser rica em matéria orgânica, com boa capacidade de retenção de umidade, mas sem encharcar.
Antes do plantio, recomenda-se fazer uma análise de solo e corrigir o pH, se necessário. Adube com esterco curtido, húmus de minhoca e farinha de ossos. As covas devem ter pelo menos 50x50x50 cm, com espaçamento entre plantas de 3 a 5 metros.
Como plantar kiwi: semente, muda ou enxertia?
O cultivo de kiwi pode ser feito a partir de sementes, mas o mais recomendado é o uso de mudas enxertadas ou clonadas, pois garantem plantas femininas ou masculinas com floração sincronizada e frutos de qualidade.
O kiwi é uma planta dioica, ou seja, há plantas masculinas e femininas. Para produção de frutos, é necessário pelo menos 1 planta masculina para cada 6 a 8 femininas.
Plante as mudas no início do outono ou fim do inverno, quando o solo estiver úmido e as temperaturas mais amenas. Após o plantio, regue bem e instale tutoramento.
O kiwi precisa de estrutura para crescer?
Sim. O kiwi é uma trepadeira vigorosa que necessita de suporte para crescer. Estruturas como pérgolas, arames tensionados ou caramanchões são ideais. As plantas crescem rapidamente e precisam ser guiadas.
Além disso, a poda é essencial para o controle do tamanho, a formação da planta e a estimulação da frutificação. A poda de formação deve ser feita nos dois primeiros anos, e a poda de frutificação no final do inverno.
Quais os cuidados principais no cultivo do kiwi?
Alguns cuidados são essenciais para garantir o bom desenvolvimento da planta:
- Rega regular, especialmente nos períodos secos.
- Adubação semestral, com NPK equilibrado e compostos orgânicos.
- Controle de pragas e fungos, como ácaros e oídio.
- Tutoramento e condução da planta em estruturas verticais.
- Poda anual, para remover ramos secos e estimular novas brotações.
A cobertura do solo com palha ajuda a manter a umidade e controlar ervas daninhas.
Quanto tempo o kiwi leva para dar frutos?
O kiwi começa a frutificar entre 3 e 5 anos após o plantio, dependendo do tipo de muda e das condições de cultivo. As plantas enxertadas ou clonadas tendem a produzir mais cedo que as cultivadas por sementes.
A colheita ocorre geralmente no final do outono, quando os frutos atingem o tamanho ideal e apresentam teor de açúcar adequado. Após a colheita, os frutos amadurecem lentamente fora da planta.
Posso plantar kiwi em vasos?
Sim, é possível cultivar kiwi em vasos grandes (acima de 60 litros), mas é preciso atenção redobrada:
- Escolha variedades anãs ou auto-férteis (como a Actinidia arguta).
- Use substrato rico, com boa drenagem.
- Providencie suporte para a trepadeira.
- Mantenha o vaso em local ensolarado e protegido do vento.
Apesar das limitações de espaço, é viável obter produção modesta em vasos bem cuidados.
FAQ
1. Kiwi precisa de mais de uma planta para dar frutos?
Sim, a maioria das variedades exige plantas masculinas e femininas. Existem, no entanto, variedades auto-férteis.
2. Quanto tempo leva para colher kiwi após o plantio?
Entre 3 a 5 anos, dependendo da variedade e do manejo.
3. Posso plantar kiwi a partir da fruta comprada?
É possível, mas o tempo para frutificar será maior e o resultado pode ser imprevisível.
4. Kiwi precisa de frio para dar frutos?
Sim. A planta precisa de um número mínimo de horas de frio no inverno para florescer.
5. É difícil cuidar de um pé de kiwi?
Com estrutura adequada, podas e regas regulares, o manejo é acessível até para iniciantes dedicados.
