A tamareira prospera em regiões de clima quente e seco, apresentando excelente resistência à seca. As temperaturas recomendadas ficam entre 25 °C e 40 °C, com invernos secos e verões quentes, favorecendo especialmente áreas do Nordeste, Centro-Oeste e Norte de Minas Gerais.
O solo ideal deve ser arenoso ou areno-argiloso, profundo, bem drenado e com pH de 6,0 a 7,5. Solo encharcado prejudica o desenvolvimento da planta, que exige raízes livres de excesso de água para crescer saudável.
Quando é o melhor período para plantar a tâmara?
A época mais indicada para o plantio da tamareira é no início da estação seca ou durante meses de temperaturas amenas, como de abril a junho. Assim, a muda tem tempo para se adaptar antes do verão intenso.
Com irrigação controlada, o plantio pode ser feito ao longo de todo o ano. Adaptar o calendário ao clima da região é uma estratégia eficiente para maximizar o sucesso do cultivo.
Como germinar sementes de tâmaras em casa?
O método mais prático para plantar tâmaras é pela germinação de sementes extraídas dos frutos. Antes de plantar, selecione tâmaras secas e naturais, sem conservantes ou tratamentos químicos.
- Lave bem as sementes e deixe-as de molho em água morna por 48 horas, trocando a água periodicamente.
- Envolva em papel úmido e leve à geladeira por 15 dias (estratificação).
- Depois, plante a 2 cm de profundidade em substrato leve e arenoso.
A germinação ocorre entre 20 e 60 dias, dependendo do ambiente e da viabilidade das sementes.
Como realizar o transplante da muda de tamareira?
Com 2 a 3 folhas e cerca de 20 cm, a muda de tamareira já pode ser transplantada para o local definitivo ou vaso maior. O recomendado é uma cova de 40 cm de profundidade e largura, misturando solo com matéria orgânica.
- Adicione 5 kg de esterco curtido, 200 g de farinha de ossos e 100 g de cinzas vegetais.
- O espaçamento no campo deve ser de 6 a 8 metros entre plantas, pois a tamareira pode chegar a 20 metros de altura.
Curiosidade: no Oriente Médio, tamareiras são plantadas em longos alinhamentos para favorecer a polinização pelo vento.
Quais são os principais cuidados ao cultivar tâmaras?
Durante o primeiro ano, regue de 2 a 3 vezes por semana; depois, reduza para 1 a 2 vezes. A irrigação por gotejamento é indicada para manter o solo levemente úmido, evitando encharcamento.
- Adube trimestralmente com 5 a 10 kg de esterco de curral e 200 g de NPK 10-10-10.
- Faça podas leves após a frutificação, retirando folhas secas ou danificadas.
- Proteja mudas jovens do vento forte e sol intenso usando cobertura morta.
Esses cuidados são fundamentais para garantir crescimento saudável e boa produção futura.
Quanto tempo leva para uma tamareira produzir frutos?
O ciclo da tamareira é longo: por sementes, a produção começa após 5 a 8 anos. Mudas femininas enxertadas podem antecipar a colheita para cerca de 4 anos.
Importante: a espécie é dioica. Só plantas femininas frutificam, sendo necessário ao menos um exemplar masculino para polinizar até 8 a 10 femininas.
Como ocorre a colheita das tâmaras?
A colheita das tâmaras acontece entre setembro e dezembro, retirando os cachos manualmente quando os frutos estão macios e a casca enrugada.
- Khalal: fruto verde ou amarelo-pálido (imaturo)
- Rutab: parcialmente maduro, ainda úmido
- Tamar: totalmente maduro, seco e doce (preferido comercialmente)
Se bem armazenadas, tâmaras podem durar vários meses fora da geladeira, mantendo sabor e valor nutritivo.
Vale a pena investir no cultivo de tâmaras?
Sim, o cultivo da tâmara é rentável e oferece vantagens além do valor comercial: a planta é ornamental, resistente à seca e produz por décadas, enriquecendo jardins e sítios.
Os frutos são ricos em fibras, energia, potássio e antioxidantes. Além disso, a tamareira pode viver mais de 100 anos, tornando-se uma herança para as próximas gerações.
Perguntas frequentes sobre o cultivo de tâmaras
- É possível plantar tâmaras em vaso? Sim, durante os primeiros anos. Use vasos grandes (mínimo 50 litros) e substrato arenoso.
- Toda tamareira produz frutos? Não, apenas as plantas femininas frutificam, e é necessária uma planta masculina para polinização.
- A tâmara precisa de sol pleno? Sim, a tamareira exige sol durante todo o dia e não se desenvolve bem na sombra.
- Pode ser cultivada no Sul do Brasil? É difícil, pois o clima frio e úmido do Sul não favorece o desenvolvimento da espécie.
- Quanto tempo dura uma tamareira? Pode viver e produzir por mais de um século, com boa produtividade após os 6 a 8 anos iniciais.
