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Início Cidades

Nas montanhas do Brasil, uma cidade da Serra Gaúcha encanta com neve, fondue e milhões de visitantes

Por Maura Pereira
16/06/2026
Em Cidades, Turismo
Uma cidade brasileira a 850m de altitude com neve o ano todo: fondue, cinema e 6 milhões de turistas na Serra Gaúcha

. É possível combinar parques temáticos pela manhã, almoçar no centro e terminar o dia em um mirante. Algumas experiências merecem destaque. / Imagem ilustrativa

A neblina cobre as araucárias e os telhados em estilo bávaro nas primeiras horas da manhã em Gramado, na Serra Gaúcha. Situada a cerca de 115 km de Porto Alegre e a 850 metros de altitude, a cidade se consolidou como um dos destinos turísticos mais procurados do Brasil, recebendo milhões de visitantes por ano com eventos que vão de grandes festivais de cinema a celebrações natalinas com forte apelo cenográfico.

Como Gramado se tornou referência em turismo no Brasil

O povoamento da região começou em 1875, quando famílias de origem portuguesa utilizavam o local como ponto de apoio para tropeiros que cruzavam a serra. Em seguida, chegaram imigrantes alemães e italianos, principalmente vindos de áreas próximas de Caxias do Sul, e essa mistura cultural acabou influenciando diretamente a arquitetura, a culinária e o estilo de vida da cidade.

Com o tempo, Gramado passou a estruturar sua economia em torno do turismo, ganhando projeção nacional. Um dos marcos desse processo foi a criação do Festival de Cinema de Gramado, em 1973, que se tornou um dos eventos culturais mais importantes do país e segue sendo realizado no Palácio dos Festivais, atraindo grande público e reforçando a imagem da cidade como referência em turismo e eventos.

Uma cidade brasileira a 850m de altitude com neve o ano todo: fondue, cinema e 6 milhões de turistas na Serra Gaúcha
Gramado atrai turistas do Brasil e do mundo com seu famoso festival de cinema e Natal Luz. // Créditos: depositphotos.com / vbacarin

O que visitar na serra entre araucárias e hortênsias?

Em Gramado, as atrações estão concentradas em um curto trajeto, o que permite montar roteiros variados no mesmo dia, alternando entre parques temáticos, gastronomia e paisagens naturais. A cidade oferece experiências que vão do entretenimento ao contato com a natureza, sempre cercadas pelo cenário típico da Serra Gaúcha.

Entre os principais pontos para conhecer estão:

  • Lago Negro: lago artificial cercado por hortênsias e árvores de inspiração europeia, com pedalinhos e trilhas leves ao redor.
  • Rua Coberta: espaço gastronômico e cultural no centro da cidade, com restaurantes, lojas e apresentações ao longo do ano.
  • Belvedere Vale do Quilombo: mirante gratuito com vista panorâmica do vale a cerca de 850 metros de altitude.
  • Mini Mundo: parque ao ar livre com réplicas em miniatura de construções famosas, conhecido pelos detalhes artesanais.
  • Snowland: parque temático de neve indoor com pista de patinação, esqui e temperaturas negativas durante o ano inteiro.

O vídeo é do canal Viagens Cine, que conta com mais de 160 mil inscritos, e apresenta um guia completo com 15 lugares imperdíveis, dicas de hospedagem no Wood Hotel, além de detalhes sobre a gastronomia local e os melhores períodos para visitar a Serra Gaúcha:

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Quais pratos experimentar na Serra Gaúcha?

A gastronomia de Gramado reflete a forte influência da imigração europeia e o clima frio da Serra Gaúcha, criando uma experiência marcada por mesas fartas e sabores intensos. Com mais de 150 restaurantes, a cidade é conhecida por unir tradição, conforto e vinhos regionais em uma culinária bastante variada.

Entre os principais destaques estão a sequência de fondue, servida em etapas com queijo, carnes e chocolate; o tradicional café colonial, com dezenas de itens como cucas, pães, geleias e embutidos; o galeto al primo canto, herança italiana acompanhado de polenta e saladas; e os chocolates artesanais, que fazem de Gramado um dos principais polos doces do Brasil.

Uma cidade brasileira a 850m de altitude com neve o ano todo: fondue, cinema e 6 milhões de turistas na Serra Gaúcha
Em julho, o mês mais frio, Gramado registra temperaturas entre 4°C e 15°C, ideal para saborear chocolate quentinho. // Créditos: depositphotos.com / diegograndi

Como o Natal Luz transforma Gramado por três meses?

O Natal Luz de Gramado é um dos maiores eventos natalinos do mundo em duração e estrutura, ocupando cerca de três meses de programação contínua. Em sua 40ª edição, realizada entre 2025 e 2026, o evento deve atrair aproximadamente 2 milhões de visitantes, consolidando a cidade como um dos principais destinos turísticos do Brasil no período de fim de ano. Entre os destaques estão o Grande Desfile de Natal, com carros alegóricos e centenas de personagens, e o espetáculo Nativitaten, apresentado sobre as águas do lago no Serra Park.

A programação se espalha por diferentes pontos da cidade e inclui atrações como a Vila de Natal, na Praça das Etnias, além de apresentações de acendimento de luzes que transformam o centro urbano em um grande cenário iluminado. Eventos tradicionais como o Tannenbaumfest, que premia a decoração de pinheiros, também fazem parte da experiência, sendo que diversas atrações são gratuitas, segundo o Portal do Estado do Rio Grande do Sul, ampliando o acesso do público ao evento.

A "Capital do Chocolate" se destaca ao oferecer uma qualidade de vida única com os melhores doces e Natal do Brasil
Gramado é uma cidade turística no Rio Grande do Sul, famosa por arquitetura europeia, chocolate e clima de montanha. // Créditos: depositphotos.com / diegograndi

Leia também: Fundada em 1750, a vizinha mais antiga de Florianópolis virou uma das cidades mais desejadas para viver em Santa Catarina.

Quando o clima favorece cada tipo de passeio?

A altitude garante temperaturas mais baixas que o restante do estado. O inverno é a alta temporada, com madrugadas que podem chegar perto de 0°C. O verão tem tardes quentes, mas noites agradáveis.

☀️ Verão
Dez – Fev
15-28°C
Média
Época de curtir os parques temáticos e se encantar com o brilho mágico do Natal Luz.
🌧️ Chuva Alta
🍂 Outono
Mar – Mai
10-22°C
Média
Período perfeito para visitar as vinícolas locais e realizar trilhas sob a neblina característica.
🌤️ Chuva Média
❄️ Inverno
Jun – Ago
4-16°C
Média
Frio ideal para noites de fondue e para aproveitar o glamour do famoso Festival de Cinema.
🌤️ Chuva Média
🌸 Primavera
Set – Nov
10-23°C
Média
Momento de contemplar as hortênsias em flor e descobrir as raízes do agroturismo.
🌤️ Chuva Média

Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar. Consulte a previsão antes de viajar.

Como chegar à cidade mais visitada do Sul?

Gramado fica a 115 km de Porto Alegre pela BR-116 até Novo Hamburgo, seguindo pela BR-239 até Taquara e subindo a serra pela RS-115. O trajeto de carro leva cerca de 1h45. O aeroporto mais próximo é o Salgado Filho, em Porto Alegre, com voos de todo o Brasil. A empresa Citral opera ônibus diretos do aeroporto à cidade serrana, de acordo com o portal de Turismo do Rio Grande do Sul.

Suba a serra e viva Gramado de perto

A cidade que começou como pouso de tropeiros se transformou no destino turístico mais completo do Sul do Brasil. De um parque onde neva o ano inteiro ao maior festival de cinema do país, Gramado entrega experiências em qualquer estação.

Você precisa subir a serra gaúcha pelo menos uma vez e sentir por que Gramado conquista quem chega e faz voltar quem já foi.

Tags: GramadoRio Grande do SulSerra Gaúcha
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