Tag: purê de batata

Name: Paola Carosella, chef: “No purê de batata, eu não uso leite, uso creme de leite fresco.”
Uploaded: 2026-03-24T15:45:00-03:00
Channel: Patrick Silva
Description: Uma técnica simples pode transformar o purê de batata em um prato cremoso e sofisticado com sabor muito mais intenso

Bem-Estar

Paola Carosella, chef: “No purê de batata, eu não uso leite, uso creme de leite fresco.”

Por Patrick Silva

24/03/2026

A renomada chef Paola Carosella defende que a substituição do leite comum pelo creme de leite ...