O inhame é um tubérculo rico em fibras, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e potássio. Muito utilizado em pratos típicos, ele também se destaca pelos benefícios à saúde, como o fortalecimento da imunidade. Felizmente, é possível plantar inhame em casa, seja no quintal ou em vasos grandes, com ótimos resultados. Veja como cultivar essa raiz de forma prática e natural.
Como escolher a melhor muda de inhame?
O inhame pode ser cultivado a partir do próprio tubérculo. O ideal é escolher inhames saudáveis, firmes e com brotos aparentes (chamados de “olhos” ou “gominhos”). Esses brotos indicarão que o tubérculo está pronto para o plantio.
Se o inhame for muito grande, você pode cortá-lo em pedaços, desde que cada parte contenha pelo menos um broto. Após o corte, deixe as partes secarem por 1 a 2 dias para evitar o apodrecimento ao serem plantadas.
Qual é o solo ideal para o cultivo de inhame?
O inhame se desenvolve melhor em solos leves, férteis e bem drenados, com pH entre 5,5 e 6,5. Solos argilosos ou muito compactos dificultam o crescimento da raiz.
Antes do plantio:
- Revolva o solo com profundidade de pelo menos 30 cm.
- Misture matéria orgânica (como húmus de minhoca ou esterco bem curtido).
- Faça canteiros elevados para melhorar a drenagem, se necessário.
Qual o clima ideal para plantar inhame?
O inhame prefere climas quentes e úmidos, típicos de regiões tropicais e subtropicais. A temperatura ideal para o desenvolvimento varia entre 20°C e 30°C.
O plantio deve ser feito no início do período chuvoso ou com boa irrigação, pois a umidade favorece o crescimento das raízes.
Como plantar inhame no solo ou em vasos?
No solo:
- Faça covas de 10 a 15 cm de profundidade.
- Plante os pedaços de inhame com os brotos voltados para cima.
- Mantenha um espaçamento de 50 cm entre plantas e 80 cm entre fileiras.
Em vasos:
- Use um vaso profundo (mínimo 40 cm) com furos para drenagem.
- Prepare um substrato leve e bem drenado.
- Plante um único pedaço por vaso.
- Mantenha o vaso em local com luz solar direta por 4 a 6 horas diárias.
Quais os cuidados após o plantio?
- Irrigação: Regue regularmente, mantendo o solo úmido, mas nunca encharcado.
- Capina: Retire ervas daninhas que possam competir com a planta.
- Adubação complementar: A cada 30 dias, aplique composto orgânico ou NPK 4-14-8.
- Tutoramento: O inhame solta ramas que podem subir em cercas ou tutor, o que ajuda na ventilação e aproveitamento do espaço.
Quanto tempo leva para colher o inhame?
O ciclo do inhame dura entre 7 e 10 meses, dependendo das condições de cultivo. A colheita deve ser feita quando as folhas começam a amarelar e secar naturalmente — sinal de que a raiz amadureceu.
Use uma enxada ou pá com cuidado para não danificar os tubérculos.
Posso replantar os inhames colhidos?
Sim! Você pode selecionar os inhames menores ou com brotos para fazer novas mudas. Basta repetir o processo, escolhendo os mais saudáveis para reiniciar o ciclo.
Pragas e doenças comuns no inhame
As principais ameaças são:
- Nematóides: causam deformações nas raízes. Para evitá-los, é bom fazer rotação de culturas e usar esterco bem curtido.
- Lesmas e caracóis: podem atacar as folhas. Use armadilhas naturais ou barreiras com cinzas.
- Podridão de raiz: causada por excesso de umidade. Evite encharcamento e escolha solos bem drenados.
