{"id":105628,"date":"2025-09-19T22:23:00","date_gmt":"2025-09-20T01:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=105628"},"modified":"2025-09-17T20:52:28","modified_gmt":"2025-09-17T23:52:28","slug":"cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/","title":{"rendered":"Cuidado com manchas: como saber quais batatas escolher quando for ao supermercado"},"content":{"rendered":"\n<p>Comprar <strong>batatas<\/strong> no supermercado pode ser desafiador, pois uma escolha errada pode afetar suas receitas e fazer voc\u00ea perder dinheiro. Neste artigo, vamos ensinar como selecionar as melhores batatas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Verifique sempre a textura da casca.<\/li>\n\n\n\n<li>Escolha a batata certa para o prato certo.<\/li>\n\n\n\n<li>Armazenamento adequado prolonga a vida \u00fatil.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como avaliar a qualidade da casca da batata?<\/h2>\n\n\n\n<p>Antes de comprar, \u00e9 essencial verificar a <strong>casca<\/strong> das batatas. Batatas frescas possuem uma pele lisa, sem manchas verdes e sem partes moles. Evite batatas com brotos ou que estejam enrugadas. Uma dica extra \u00e9 apertar levemente a batata: se ela parecer firme, est\u00e1 fresca.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como escolher a batata ideal para cada receita?<\/h2>\n\n\n\n<p>O tipo de batata que voc\u00ea escolher pode influenciar no resultado do prato. Se planeja fazer pur\u00ea, prefira batatas <strong>brancas<\/strong> ou tipo Kennebec. Elas s\u00e3o mais farinhentas e se desfazem facilmente.<\/p>\n\n\n\n<p>Para batatas fritas ou assadas, escolha batatas <strong>negras<\/strong> ou andinas. Essas mant\u00eam melhor a forma e ficam crocantes. Batatas asterix tamb\u00e9m s\u00e3o muito indicadas para frituras, pois absorvem menos \u00f3leo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758152977485-1024x576.jpg\" alt=\"Cuidado com manchas: como saber quais batatas escolher quando for ao supermercado\" class=\"wp-image-105630\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758152977485-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758152977485-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758152977485-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758152977485-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758152977485-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758152977485.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">batatas_. Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ annabieniek<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual a melhor forma de armazenar batatas em casa?<\/h2>\n\n\n\n<p>Depois de escolher as melhores batatas, o <strong>armazenamento<\/strong> \u00e9 crucial. Guarde-as em um local fresco, seco e escuro. N\u00e3o armazene na geladeira, pois o frio altera seu sabor, deixando-as adocicadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Outro conselho: n\u00e3o deixe as batatas pr\u00f3ximas das cebolas, j\u00e1 que isso pode faz\u00ea-las estragar mais r\u00e1pido. Se poss\u00edvel, armazene as batatas em um saco de papel ou caixa ventilada para permitir a circula\u00e7\u00e3o do ar.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Resumindo: escolhendo as batatas perfeitas<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Procure batatas com a casca lisa e sem manchas.<\/li>\n\n\n\n<li>Escolha o tipo de batata conforme o prato desejado.<\/li>\n\n\n\n<li>Armazene adequadamente para aumentar a durabilidade.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m: <em><a href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-e-o-principal-beneficio-da-batata-que-poucos-conhecem-segundo-a-ciencia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Esse \u00e9 o principal benef\u00edcio da batata que poucos conhecem segundo a ci\u00eancia<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubra como escolher batatas frescas no supermercado: dicas essenciais para evitar desperd\u00edcios e garantir os melhores pratos. Leia mais!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":105631,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[281,1423,144],"class_list":["post-105628","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-curiosidades"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cuidado com manchas: como saber quais batatas escolher quando for ao supermercado<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubra como escolher batatas frescas no supermercado: dicas essenciais para evitar desperd\u00edcios e garantir os melhores pratos. Leia mais!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cuidado com manchas: como saber quais batatas escolher quando for ao supermercado\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubra como escolher batatas frescas no supermercado: dicas essenciais para evitar desperd\u00edcios e garantir os melhores pratos. Leia mais!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Correio Braziliense - Radar\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-09-20T01:23:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758153114958.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Larissa Carvalho\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Larissa Carvalho\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cuidado com manchas: como saber quais batatas escolher quando for ao supermercado","description":"Descubra como escolher batatas frescas no supermercado: dicas essenciais para evitar desperd\u00edcios e garantir os melhores pratos. Leia mais!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Cuidado com manchas: como saber quais batatas escolher quando for ao supermercado","og_description":"Descubra como escolher batatas frescas no supermercado: dicas essenciais para evitar desperd\u00edcios e garantir os melhores pratos. Leia mais!","og_url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/","og_site_name":"Correio Braziliense - Radar","article_published_time":"2025-09-20T01:23:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758153114958.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Larissa Carvalho","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Larissa Carvalho","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/","name":"Cuidado com manchas: como saber quais batatas escolher quando for ao supermercado","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758153114958.jpg","datePublished":"2025-09-20T01:23:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/58422787644df994b53a19d3e56c1513"},"description":"Descubra como escolher batatas frescas no supermercado: dicas essenciais para evitar desperd\u00edcios e garantir os melhores pratos. Leia mais!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758153114958.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/batatas_1758153114958.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"batatas. Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ VitalikRadko"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/cuidado-com-manchas-como-saber-quais-batatas-escolher-quando-for-ao-supermercado\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cuidado com manchas: como saber quais batatas escolher quando for ao supermercado"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/","name":"Correio Braziliense - Radar","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece no Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/58422787644df994b53a19d3e56c1513","name":"Larissa Carvalho","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fe4f91a0de32b52a838d0d612abdc1aa?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fe4f91a0de32b52a838d0d612abdc1aa?s=96&d=mm&r=g","caption":"Larissa Carvalho"},"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/author\/larissamyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105628","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105628"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105628\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":105632,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105628\/revisions\/105632"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105631"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105628"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105628"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105628"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}