{"id":107644,"date":"2025-09-23T22:23:00","date_gmt":"2025-09-24T01:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=107644"},"modified":"2025-09-21T19:59:13","modified_gmt":"2025-09-21T22:59:13","slug":"poucos-sabem-como-manter-o-queijo-fresco-por-mais-tempo-usando-sal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/poucos-sabem-como-manter-o-queijo-fresco-por-mais-tempo-usando-sal\/","title":{"rendered":"Poucos sabem: como manter o queijo fresco por mais tempo usando sal"},"content":{"rendered":"\n<p>O <strong>queijo<\/strong> \u00e9 amado em todo o mundo. No entanto, mant\u00ea-lo fresco por muito tempo pode ser um verdadeiro desafio, pois, se n\u00e3o for devidamente armazenado, tende a ressecar. Aqui apresentamos um truque com <strong>sal<\/strong> que facilita o processo de conserva\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>O sal real\u00e7a o sabor e atua como conservante natural.<\/li>\n\n\n\n<li>Absorve a umidade, evitando bact\u00e9rias e mofo.<\/li>\n\n\n\n<li>Mant\u00e9m o queijo fresco e suculento por mais tempo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como conservar o queijo com sal?<\/h2>\n\n\n\n<p>O <strong>sal<\/strong> n\u00e3o s\u00f3 melhora o sabor do queijo, mas tamb\u00e9m ajuda a mant\u00ea-lo fresco. Ao absorver parte da umidade, o sal evita o desenvolvimento de bact\u00e9rias e mofo.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de aplicar <strong>sal<\/strong>, utilize papel toalha para retirar o excesso de umidade da superf\u00edcie do queijo. Depois, aplique uma fina camada de sal grosso por toda a superf\u00edcie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Que tipo de recipiente usar?<\/h2>\n\n\n\n<p>Coloque o queijo em um <strong>recipiente herm\u00e9tico<\/strong> e armazene-o na geladeira. Isso garante que o sal n\u00e3o cause um desequil\u00edbrio no ambiente do refrigerador.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/queijo_1758495533702-1024x576.jpg\" alt=\"Poucos sabem: como manter o queijo fresco por mais tempo usando sal\" class=\"wp-image-107647\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/queijo_1758495533702-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/queijo_1758495533702-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/queijo_1758495533702-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/queijo_1758495533702-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/queijo_1758495533702-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/queijo_1758495533702.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">queijo. Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ VadimVasenin<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Frequ\u00eancia de verifica\u00e7\u00e3o do queijo<\/h2>\n\n\n\n<p>A cada 2 ou 3 dias, verifique o queijo e remova o excesso de umidade com papel toalha. Isso ajuda a manter o queijo <strong>fresco<\/strong> e livre de mofo.<\/p>\n\n\n\n<p>Conservando o queijo desse modo e na geladeira, ele pode se manter fresco entre sete e dez dias, pronto para ser apreciado a qualquer momento.<\/p>\n\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-manter-o-abacate-na-geladeira-por-tres-dias-sem-ficar-preto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Como manter o abacate na geladeira por tr\u00eas dias sem ficar preto<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conserva\u00e7\u00e3o eficaz do queijo<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Utilizar <strong>sal<\/strong> como conservante prolonga a frescura do queijo.<\/li>\n\n\n\n<li>Verifique o queijo regularmente para mant\u00ea-lo livre de umidade.<\/li>\n\n\n\n<li>Guarde corretamente em um recipiente <strong>herm\u00e9tico<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mantenha seu queijo fresco por mais tempo com um truque de sal! Descubra como preservar o sabor e evitar mofo de forma simples e eficaz.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":107646,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[1423,144,1016],"class_list":["post-107644","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-alimentos","tag-curiosidades","tag-geladeira"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Poucos sabem: como manter o queijo fresco por mais tempo usando sal<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mantenha seu queijo fresco por mais tempo com um truque de sal! 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