{"id":116479,"date":"2025-10-11T08:25:00","date_gmt":"2025-10-11T11:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=116479"},"modified":"2025-10-10T14:40:25","modified_gmt":"2025-10-10T17:40:25","slug":"por-que-voce-nunca-deve-comprar-laticinios-sem-verificar-isso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/por-que-voce-nunca-deve-comprar-laticinios-sem-verificar-isso\/","title":{"rendered":"Por que voc\u00ea nunca deve comprar latic\u00ednios sem verificar isso"},"content":{"rendered":"\n<p>Preservar a <strong>seguran\u00e7a dos latic\u00ednios<\/strong> \u00e9 um desafio desde que come\u00e7amos a consumi-los. Com avan\u00e7os na refrigera\u00e7\u00e3o, ainda enfrentamos a necessidade de manter os produtos <strong>frios o suficiente<\/strong> para evitar doen\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Import\u00e2ncia de armazenar a temperaturas adequadas;<\/li>\n\n\n\n<li>Riscos dos expositores abertos;<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00e7\u00f5es que o consumidor pode tomar para proteger sua sa\u00fade.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que a temperatura \u00e9 crucial para a seguran\u00e7a dos latic\u00ednios?<\/h2>\n\n\n\n<p>A <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/consumers\/consumer-updates\/are-you-storing-food-safely\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">armazenagem de latic\u00ednios a <strong>40 graus Fahrenheit ou menos<\/strong><\/a> retarda significativamente o crescimento bacteriano. Se a temperatura subir, os latic\u00ednios entram na zona de perigo, acelerando o processo de deteriora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c9 seguro comprar latic\u00ednios de expositores abertos?<\/h2>\n\n\n\n<p>Os expositores abertos, que resfriam o ambiente ao redor, podem falhar em manter produtos frescos, especialmente em mercados quentes e lotados. \u00c9 por isso que a <strong>sensa\u00e7\u00e3o de frio<\/strong> ao toque \u00e9 vital para garantir a seguran\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/laticinios-em-mercado_1760034890848-1024x576.jpg\" alt=\"Por que voc\u00ea nunca deve comprar latic\u00ednios sem verificar isso\" class=\"wp-image-116505\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/laticinios-em-mercado_1760034890848-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/laticinios-em-mercado_1760034890848-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/laticinios-em-mercado_1760034890848-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/laticinios-em-mercado_1760034890848-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/laticinios-em-mercado_1760034890848-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/laticinios-em-mercado_1760034890848.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Latic\u00ednios\nCr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ ColleenMichaels<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como o consumidor pode manter os latic\u00ednios seguros em casa?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ap\u00f3s a compra, os <strong>latic\u00ednios aquecem rapidamente<\/strong> no carrinho de compras ou no carro. Recomenda-se comprar esses produtos por \u00faltimo e coloc\u00e1-los no refrigerador o mais r\u00e1pido poss\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os riscos da refrigera\u00e7\u00e3o inadequada?<\/h2>\n\n\n\n<p>Problemas na cadeia de frio podem levar a contamina\u00e7\u00f5es graves, como salmonela e listeria. Uma vez aquecidos, os latic\u00ednios tornam-se terreno f\u00e9rtil para bact\u00e9rias.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Medidas para garantir a seguran\u00e7a dos latic\u00ednios<\/h2>\n\n\n\n<p>No supermercado, \u00e9 importante tocar nos latic\u00ednios para garantir que est\u00e3o verdadeiramente frios. <strong>Alocar os produtos refrigerados<\/strong> na parte principal da geladeira, longe da porta, tamb\u00e9m ajuda a manter sua temperatura est\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00f5es importantes sobre a seguran\u00e7a dos latic\u00ednios<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Armazenagem correta prolonga a vida \u00fatil e seguran\u00e7a dos latic\u00ednios;<\/li>\n\n\n\n<li>Expositores abertos podem ser um risco se n\u00e3o mantidos apropriadamente;<\/li>\n\n\n\n<li>Responsabilidade compartilhada entre produtores e consumidores na manuten\u00e7\u00e3o da qualidade.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mantenha seus latic\u00ednios seguros: descubra como garantir a frescura e evitar riscos \u00e0 sa\u00fade, armazenando leite e queijos corretamente.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":116503,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"nunca comprar latic\u00ednios sem verificar","_yoast_wpseo_title":"%%title%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Mantenha seus latic\u00ednios seguros: descubra como garantir a frescura e evitar riscos \u00e0 sa\u00fade, armazenando leite e queijos corretamente.","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[1321,1513,8079],"class_list":["post-116479","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-comida","tag-conservacao","tag-truques"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - 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