{"id":118722,"date":"2025-10-14T07:25:49","date_gmt":"2025-10-14T10:25:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=118722"},"modified":"2025-10-13T19:40:18","modified_gmt":"2025-10-13T22:40:18","slug":"as-frutas-esquecidas-que-e-uma-das-maiores-fontes-de-vitamina-c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/as-frutas-esquecidas-que-e-uma-das-maiores-fontes-de-vitamina-c\/","title":{"rendered":"As frutas esquecidas que s\u00e3o algumas das maiores fontes de vitamina C"},"content":{"rendered":"\n

A vitamina C<\/strong>, cientificamente conhecida como \u00e1cido asc\u00f3rbico<\/strong>, \u00e9 essencial para o bem-estar humano e crucial no avan\u00e7o da ci\u00eancia m\u00e9dica. Desde o s\u00e9culo XVIII, quando James Lind<\/strong> investigou c\u00edtricos<\/strong> como preven\u00e7\u00e3o do escorbuto<\/strong> entre navegantes, sua relev\u00e2ncia vem sendo documentada. Descoberta em 1912, a vitamina C<\/strong> rapidamente se destacou al\u00e9m do combate ao escorbuto, sendo reconhecida por seus m\u00faltiplos benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Por que a vitamina C \u00e9 considerada indispens\u00e1vel no organismo humano<\/h2>\n\n\n\n

O \u00e1cido asc\u00f3rbico<\/strong> \u00e9 vital para a forma\u00e7\u00e3o de tecidos<\/strong>, cicatriza\u00e7\u00e3o<\/strong>, fortalecimento \u00f3sseo<\/strong> e at\u00e9 para a absor\u00e7\u00e3o de ferro<\/strong>. Al\u00e9m disso, refor\u00e7a o sistema imunol\u00f3gico<\/strong> e, gra\u00e7as \u00e0 sua a\u00e7\u00e3o antioxidante<\/strong>, pode ajudar a prevenir doen\u00e7as cardiovasculares<\/strong> e at\u00e9 certos tipos de c\u00e2ncer<\/strong>. O uso de c\u00edtricos<\/strong> na Armada Brit\u00e2nica<\/strong> foi decisivo para erradicar o escorbuto entre os marinheiros.<\/p>\n\n\n\n

Pesquisas atuais continuam revelando novas aplica\u00e7\u00f5es para a vitamina C<\/strong>, incluindo potenciais efeitos na melhora da sa\u00fade cognitiva<\/strong> e no envelhecimento saud\u00e1vel<\/strong>. Por isso, consumidores buscam cada vez mais incluir alimentos ricos nesse nutriente<\/strong> na rotina alimentar.<\/p>\n\n\n\n

Como a alimenta\u00e7\u00e3o supre a necessidade de vitamina C diariamente<\/h2>\n\n\n\n

Humanos n\u00e3o conseguem sintetizar vitamina C<\/strong>, por isso sua ingest\u00e3o di\u00e1ria<\/strong> \u00e9 fundamental. Sendo sol\u00favel em \u00e1gua<\/strong> e n\u00e3o acumulada no organismo, as doses recomendadas<\/strong> s\u00e3o 90 mg para homens e 75 mg para mulheres, com cautela para n\u00e3o ultrapassar 2000 mg di\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n

Em situa\u00e7\u00f5es espec\u00edficas, como gesta\u00e7\u00e3o<\/strong>, lacta\u00e7\u00e3o<\/strong> ou pr\u00e1tica intensa de exerc\u00edcios f\u00edsicos<\/strong>, a necessidade de vitamina C<\/strong> pode aumentar. Cada indiv\u00edduo deve observar suas condi\u00e7\u00f5es especiais para garantir a adequada ingest\u00e3o desse nutriente.<\/p>\n\n\n\n

Quais alimentos oferecem mais vitamina C al\u00e9m dos c\u00edtricos tradicionais<\/h2>\n\n\n\n

Apesar das laranjas<\/strong> e lim\u00f5es<\/strong> serem refer\u00eancias populares de vitamina C<\/strong>, h\u00e1 outros alimentos ainda mais ricos nela. Frutas como o gubinge<\/strong> e o camu-camu<\/strong> apresentam maiores concentra\u00e7\u00f5es, chegando a superar 3000 mg em 100 gramas.<\/p>\n\n\n\n

A seguir, confira exemplos adicionais de fontes not\u00e1veis de vitamina C<\/strong> para diversificar a sua alimenta\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n