{"id":121808,"date":"2025-10-19T08:00:00","date_gmt":"2025-10-19T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=121808"},"modified":"2025-10-18T20:52:04","modified_gmt":"2025-10-18T23:52:04","slug":"o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/","title":{"rendered":"O truque infal\u00edvel para escolher uma cartela perfeita de ovos todas as vezes"},"content":{"rendered":"\n

Os ovos, pequenas maravilhas da natureza, t\u00eam sido fundamentais na alimenta\u00e7\u00e3o humana por mil\u00eanios. Al\u00e9m de serem uma excelente fonte de prote\u00ednas<\/strong>, destacam-se pela versatilidade culin\u00e1ria e s\u00e3o comuns em quase todas as cozinhas do mundo. Por\u00e9m, \u00e9 essencial inspecion\u00e1-los ao compr\u00e1-los, observando rachaduras<\/strong> e sinais de mofo, para garantir a seguran\u00e7a alimentar<\/strong> e evitar surpresas desagrad\u00e1veis em casa. Al\u00e9m disso, os ovos cont\u00eam uma variedade de nutrientes importantes, como vitaminas do complexo B<\/strong>, vitamina D<\/strong>, e minerais como ferro<\/strong> e sel\u00eanio<\/strong>, tornando-os ainda mais valiosos para uma dieta equilibrada.<\/p>\n\n\n\n

Como verificar se os ovos est\u00e3o em boas condi\u00e7\u00f5es antes da compra<\/h2>\n\n\n\n

Antes de colocar os ovos no carrinho, recomenda-se abrir a caixa para uma inspe\u00e7\u00e3o visual. Observe atentamente se h\u00e1 rachaduras<\/strong> ou sinais de mofo, j\u00e1 que altera\u00e7\u00f5es de temperatura e armazenamento podem comprometer a validade escrita no r\u00f3tulo.<\/p>\n\n\n\n

Se notar varia\u00e7\u00f5es de cor na casca ou pequenas manchas marrons, n\u00e3o se preocupe, isso \u00e9 comum e inofensivo. Mas \u00e9 importante evitar ovos com aspecto pulverulento, felpudo ou colora\u00e7\u00e3o azulada, pois podem estar contaminados.<\/p>\n\n\n\n

Veja como identificar um ovo fresco de maneira simples<\/h2>\n\n\n\n

Se ap\u00f3s a inspe\u00e7\u00e3o visual voc\u00ea ainda tiver d\u00favidas, utilize o “teste de levantamento”. Ele consiste em levantar suavemente cada ovo do encaixe para ver se est\u00e1 grudado ou com rachaduras.<\/p>\n\n\n\n

Aproveite este momento para verificar a integridade do ovo. Por isso, a seguir, confira dicas r\u00e1pidas de checagem:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Ovos que saem facilmente do encaixe s\u00e3o bons sinais de frescura<\/strong> e integridade.<\/li>\n\n\n\n
  • Evite ovos com rachaduras<\/strong>, vazamentos ou res\u00edduos grudados na embalagem.<\/li>\n\n\n\n
  • Observe a textura da casca, procurando sempre um aspecto limpo<\/strong> e seco<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Outra dica interessante \u00e9 realizar o teste da \u00e1gua<\/strong> em casa: coloque o ovo em um copo com \u00e1gua. Ovos frescos afundam e ficam deitados, enquanto ovos mais velhos tendem a boiar. Este m\u00e9todo \u00e9 simples e pode refor\u00e7ar a sua avalia\u00e7\u00e3o sobre a qualidade do produto.<\/p>\n\n\n\n

    \"O
    Cartela de ovos. Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ funkybg<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    O que fazer ao encontrar ovos inadequados durante as compras<\/h2>\n\n\n\n

    Se voc\u00ea identificar um ovo rachado ou estragado, notifique o respons\u00e1vel pelo setor. Muitos supermercados possuem procedimentos para remo\u00e7\u00e3o dos ovos danificados.<\/p>\n\n\n\n

    Essa pr\u00e1tica evita o desperd\u00edcio, promove a seguran\u00e7a dos consumidores<\/strong> e pode at\u00e9 apoiar programas de doa\u00e7\u00e3o de alimentos ou compostagem.<\/p>\n\n\n\n

    A import\u00e2ncia de verificar os ovos para o meio ambiente<\/h2>\n\n\n\n

    Apesar de parecer um gesto simples, inspecionar ovos<\/strong> antes da compra tem impacto positivo no meio ambiente. Menor desperd\u00edcio de alimentos significa menos res\u00edduos gerados e menos emiss\u00e3o de gases causados por decomposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

    Portanto, ao dedicar um momento a esta verifica\u00e7\u00e3o, voc\u00ea contribui para escolhas mais sustent\u00e1veis<\/strong> e conscientes, beneficiando sua casa e o planeta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Descubra como evitar ovos quebrados e mofo com o ‘teste de eleva\u00e7\u00e3o’: garanta seguran\u00e7a e frescor ao inspecionar sua pr\u00f3xima d\u00fazia!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":121810,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"truque escolher ovos","_yoast_wpseo_title":"%%title%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Descubra como evitar ovos quebrados e mofo com o 'teste de eleva\u00e7\u00e3o': garanta seguran\u00e7a e frescor ao inspecionar sua pr\u00f3xima d\u00fazia!","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[281,1423,144,974],"class_list":["post-121808","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-curiosidades","tag-ovos"],"yoast_head":"\nO truque infal\u00edvel para escolher uma cartela perfeita de ovos todas as vezes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubra como evitar ovos quebrados e mofo com o 'teste de eleva\u00e7\u00e3o': garanta seguran\u00e7a e frescor ao inspecionar sua pr\u00f3xima d\u00fazia!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"O truque infal\u00edvel para escolher uma cartela perfeita de ovos todas as vezes\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubra como evitar ovos quebrados e mofo com o 'teste de eleva\u00e7\u00e3o': garanta seguran\u00e7a e frescor ao inspecionar sua pr\u00f3xima d\u00fazia!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Correio Braziliense - Radar\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-19T11:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/cartela-de-ovos_1760831369663.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Larissa Carvalho\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Larissa Carvalho\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"O truque infal\u00edvel para escolher uma cartela perfeita de ovos todas as vezes","description":"Descubra como evitar ovos quebrados e mofo com o 'teste de eleva\u00e7\u00e3o': garanta seguran\u00e7a e frescor ao inspecionar sua pr\u00f3xima d\u00fazia!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"O truque infal\u00edvel para escolher uma cartela perfeita de ovos todas as vezes","og_description":"Descubra como evitar ovos quebrados e mofo com o 'teste de eleva\u00e7\u00e3o': garanta seguran\u00e7a e frescor ao inspecionar sua pr\u00f3xima d\u00fazia!","og_url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/","og_site_name":"Correio Braziliense - Radar","article_published_time":"2025-10-19T11:00:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/cartela-de-ovos_1760831369663.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Larissa Carvalho","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Larissa Carvalho","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/","name":"O truque infal\u00edvel para escolher uma cartela perfeita de ovos todas as vezes","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/cartela-de-ovos_1760831369663.jpg","datePublished":"2025-10-19T11:00:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/58422787644df994b53a19d3e56c1513"},"description":"Descubra como evitar ovos quebrados e mofo com o 'teste de eleva\u00e7\u00e3o': garanta seguran\u00e7a e frescor ao inspecionar sua pr\u00f3xima d\u00fazia!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/cartela-de-ovos_1760831369663.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/cartela-de-ovos_1760831369663.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"Cartela de ovos. Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ MariaView"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-truque-infalivel-para-escolher-uma-cartela-perfeita-de-ovos-todas-as-vezes\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"O truque infal\u00edvel para escolher uma cartela perfeita de ovos todas as vezes"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/","name":"Correio Braziliense - Radar","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece no Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/58422787644df994b53a19d3e56c1513","name":"Larissa Carvalho","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fe4f91a0de32b52a838d0d612abdc1aa?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fe4f91a0de32b52a838d0d612abdc1aa?s=96&d=mm&r=g","caption":"Larissa Carvalho"},"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/author\/larissamyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121808","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121808"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121808\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":121812,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121808\/revisions\/121812"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/121810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=121808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=121808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}