{"id":127991,"date":"2025-10-31T07:45:00","date_gmt":"2025-10-31T10:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=127991"},"modified":"2025-10-29T21:38:39","modified_gmt":"2025-10-30T00:38:39","slug":"o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/","title":{"rendered":"O dist\u00farbio silencioso que afeta milh\u00f5es e ningu\u00e9m v\u00ea"},"content":{"rendered":"\n

A sensibilidade ao Gl\u00faten <\/strong>ou ao trigo n\u00e3o cel\u00edaca \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o que afeta uma parcela significativa da popula\u00e7\u00e3o mundial, mas que ainda gera d\u00favidas e debates na comunidade cient\u00edfica. Diferente da doen\u00e7a cel\u00edaca, essa sensibilidade n\u00e3o apresenta marcadores sangu\u00edneos claros, o que complica o diagn\u00f3stico preciso. Os indiv\u00edduos acometidos relatam sintomas como desconforto abdominal, fadiga, dor de cabe\u00e7a, al\u00e9m de transtornos digestivos como diarreia e constipa\u00e7\u00e3o. Curiosamente, esses sintomas tendem a melhorar com a exclus\u00e3o do Gl\u00faten da dieta.<\/p>\n\n\n\n

Estudos recentes sugerem que a incid\u00eancia dessa condi\u00e7\u00e3o \u00e9 maior entre as mulheres e est\u00e1 frequentemente associada a dist\u00farbios psicol\u00f3gicos como ansiedade e depress\u00e3o, al\u00e9m da s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel. Isso levanta a hip\u00f3tese de que a sensibilidade ao Gl\u00faten ou ao trigo possa ser classificada como um dist\u00farbio da intera\u00e7\u00e3o intestino-c\u00e9rebro, um campo em expans\u00e3o na neurogastroenterologia.<\/p>\n\n\n\n

Qual a preval\u00eancia da sensibilidade ao Gl\u00faten em diferentes pa\u00edses?<\/h2>\n\n\n\n

A pesquisa abrangeu dados de milhares de pessoas em 16 pa\u00edses, revelando varia\u00e7\u00f5es significativas na preval\u00eancia da condi\u00e7\u00e3o. No Chile, por exemplo, menos de 1% da popula\u00e7\u00e3o relatou sintomas de sensibilidade ao Gl\u00faten, enquanto esse n\u00famero chegou a 23% no Reino Unido e 36% na Ar\u00e1bia Saudita. Tais diferen\u00e7as podem estar associadas a variados crit\u00e9rios diagn\u00f3sticos e \u00e0 depend\u00eancia do autorrelato, que \u00e9 subjetivo e suscet\u00edvel a falhas.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
dieta sem gl\u00faten – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ HayDmitriy\n\n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Por que adotar uma dieta sem Gl\u00faten sem diagn\u00f3stico pode ser arriscado?<\/h2>\n\n\n\n

Eliminar o Gl\u00faten da alimenta\u00e7\u00e3o sem orienta\u00e7\u00e3o m\u00e9dica \u00e9 uma pr\u00e1tica comum entre muitas pessoas que acreditam ter sensibilidade ao Gl\u00faten. No entanto, essa restri\u00e7\u00e3o pode levar a defici\u00eancias nutricionais, uma vez que o Gl\u00faten est\u00e1 presente em muitos alimentos ricos em nutrientes essenciais. Al\u00e9m disso, sem um diagn\u00f3stico adequado, outras condi\u00e7\u00f5es que possam estar causando os sintomas podem passar despercebidas.<\/p>\n\n\n\n

Quais s\u00e3o os desafios no diagn\u00f3stico da sensibilidade ao Gl\u00faten?<\/h2>\n\n\n\n

O principal desafio no diagn\u00f3stico dessa condi\u00e7\u00e3o \u00e9 a falta de m\u00e9todos objetivos que possam confirm\u00e1-la com precis\u00e3o. Os pesquisadores enfatizam a necessidade de desenvolver crit\u00e9rios mais claros e m\u00e9todos de diagn\u00f3stico mais confi\u00e1veis. Al\u00e9m disso, \u00e9 essencial compreender melhor os padr\u00f5es e os gatilhos alimentares individuais, que podem ir al\u00e9m do Gl\u00faten.<\/p>\n\n\n\n

Reconhecendo a sensibilidade ao Gl\u00faten como um dist\u00farbio real e desenvolvendo estrat\u00e9gias personalizadas de tratamento, pode-se evitar restri\u00e7\u00f5es alimentares desnecess\u00e1rias e melhorar a qualidade de vida das pessoas afetadas. Avan\u00e7os nesse campo n\u00e3o s\u00f3 contribuiriam para um diagn\u00f3stico mais eficiente, mas tamb\u00e9m para uma abordagem mais integrada e centrada na sa\u00fade <\/a>intestinal e no bem-estar geral.<\/p>\n\n\n\n \n\n \n \n Entre em contato:\n <\/span>\n\n \n \n \"Foto\n \n Dra. Anna Lu\u00edsa Barbosa Fernandes<\/span>\n CRM-GO 33.271<\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n\n \n \n \"Instagram\"\n @dra.annaluisabf<\/span>\n <\/span>\n\n <\/span>\n <\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A sensibilidade ao Gl\u00faten ou ao trigo n\u00e3o cel\u00edaca \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o que afeta uma parcela significativa da popula\u00e7\u00e3o mundial, mas que ainda gera d\u00favidas e debates na comunidade cient\u00edfica. Diferente da doen\u00e7a cel\u00edaca, essa sensibilidade n\u00e3o apresenta marcadores sangu\u00edneos claros, o que complica o diagn\u00f3stico preciso. Os indiv\u00edduos acometidos relatam sintomas como desconforto abdominal, […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":101397,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[4404],"post_tag":[281,120,3052,1318],"class_list":["post-127991","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude","tag-alimentacao","tag-bem-estar","tag-gluten","tag-saude-2"],"yoast_head":"\nO dist\u00farbio silencioso que afeta milh\u00f5es e ningu\u00e9m v\u00ea - Correio Braziliense - Radar<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Voc\u00ea sente desconfortos que desaparecem sem gl\u00faten? Entenda por que cortar esse alimento pode ser arriscado mesmo com sintomas reais\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"O dist\u00farbio silencioso que afeta milh\u00f5es e ningu\u00e9m v\u00ea - Correio Braziliense - Radar\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Voc\u00ea sente desconfortos que desaparecem sem gl\u00faten? Entenda por que cortar esse alimento pode ser arriscado mesmo com sintomas reais\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Correio Braziliense - Radar\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-31T10:45:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gluten_1757443919267.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"guilherme_saude\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"guilherme_saude\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"O dist\u00farbio silencioso que afeta milh\u00f5es e ningu\u00e9m v\u00ea - Correio Braziliense - Radar","description":"Voc\u00ea sente desconfortos que desaparecem sem gl\u00faten? Entenda por que cortar esse alimento pode ser arriscado mesmo com sintomas reais","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"O dist\u00farbio silencioso que afeta milh\u00f5es e ningu\u00e9m v\u00ea - Correio Braziliense - Radar","og_description":"Voc\u00ea sente desconfortos que desaparecem sem gl\u00faten? Entenda por que cortar esse alimento pode ser arriscado mesmo com sintomas reais","og_url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/","og_site_name":"Correio Braziliense - Radar","article_published_time":"2025-10-31T10:45:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gluten_1757443919267.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"guilherme_saude","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"guilherme_saude","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/","name":"O dist\u00farbio silencioso que afeta milh\u00f5es e ningu\u00e9m v\u00ea - Correio Braziliense - Radar","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gluten_1757443919267.jpg","datePublished":"2025-10-31T10:45:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/5aa4bf3c8fa699c267933611de12978b"},"description":"Voc\u00ea sente desconfortos que desaparecem sem gl\u00faten? Entenda por que cortar esse alimento pode ser arriscado mesmo com sintomas reais","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gluten_1757443919267.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gluten_1757443919267.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"gluten - Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ KostyaKlimenko"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-disturbio-silencioso-que-afeta-milhoes-e-ninguem-ve\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"O dist\u00farbio silencioso que afeta milh\u00f5es e ningu\u00e9m v\u00ea"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/","name":"Correio Braziliense - Radar","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece no Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/5aa4bf3c8fa699c267933611de12978b","name":"guilherme_saude","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df9adfb835d344bc0af109d41756253f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df9adfb835d344bc0af109d41756253f?s=96&d=mm&r=g","caption":"guilherme_saude"},"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/author\/guilherme_saude\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127991"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127991\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127992,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127991\/revisions\/127992"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/101397"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/post_tag?post=127991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}