{"id":128939,"date":"2025-11-01T19:55:00","date_gmt":"2025-11-01T22:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=128939"},"modified":"2025-10-31T15:42:48","modified_gmt":"2025-10-31T18:42:48","slug":"esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/","title":{"rendered":"Esse alimento comum pode reduzir colesterol e prevenir doen\u00e7as cerebrais"},"content":{"rendered":"\n<p>As <strong>nozes<\/strong> (<em>Juglans regia<\/em>) s\u00e3o um dos alimentos mais ricos em \u00e1cidos graxos poli-insaturados, antioxidantes e compostos bioativos com benef\u00edcios amplamente reconhecidos pela ci\u00eancia. Seu consumo regular contribui para a <strong>sa\u00fade cardiovascular<\/strong>, o <strong>controle glic\u00eamico<\/strong> e a <strong>prote\u00e7\u00e3o neurol\u00f3gica<\/strong>, sendo um componente essencial de dietas saud\u00e1veis, como a mediterr\u00e2nea.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Melhora do perfil lip\u00eddico e prote\u00e7\u00e3o cardiovascular<\/li>\n\n\n\n<li>Controle da glicemia e redu\u00e7\u00e3o da inflama\u00e7\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>Sa\u00fade cerebral e preven\u00e7\u00e3o de decl\u00ednio cognitivo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Melhora do perfil lip\u00eddico e prote\u00e7\u00e3o cardiovascular<\/h2>\n\n\n\n<p>As <strong>nozes<\/strong> s\u00e3o fontes de <strong>\u00e1cido alfa-linol\u00eanico (ALA)<\/strong>, um tipo de \u00f4mega-3 vegetal, al\u00e9m de fitoester\u00f3is e polifen\u00f3is que reduzem o colesterol LDL e a oxida\u00e7\u00e3o lip\u00eddica. Esses compostos promovem vasodilata\u00e7\u00e3o e diminuem o risco de aterosclerose. <strong>De acordo com o nutricionista e pesquisador Emilio Ros<\/strong>, ensaios cl\u00ednicos demonstraram que a ingest\u00e3o di\u00e1ria de nozes melhora significativamente a fun\u00e7\u00e3o endotelial e reduz fatores de risco cardiovascular.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em>&#8220;O consumo regular de nozes reduziu o colesterol LDL em at\u00e9 10% e melhorou a elasticidade arterial em adultos com hipercolesterolemia leve.&#8221;<\/em> (ROS et al., 2018)<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yTmKQXJozJI?si=O0CWOA_eXtm07Do7\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Controle da glicemia e redu\u00e7\u00e3o da inflama\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>As <strong>nozes<\/strong> ajudam no controle glic\u00eamico devido ao seu baixo \u00edndice glic\u00eamico e alto teor de gorduras saud\u00e1veis e antioxidantes, que modulam a resist\u00eancia \u00e0 insulina. Al\u00e9m disso, seus polifen\u00f3is reduzem a produ\u00e7\u00e3o de citocinas inflamat\u00f3rias. <strong>Segundo a m\u00e9dica e pesquisadora Ying Wang<\/strong>, estudos epidemiol\u00f3gicos indicam menor incid\u00eancia de diabetes tipo 2 em indiv\u00edduos que consomem nozes regularmente.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em>&#8220;A ingest\u00e3o frequente de nozes foi associada a menores n\u00edveis de insulina em jejum e a uma redu\u00e7\u00e3o de at\u00e9 30% no risco de diabetes tipo 2.&#8221;<\/em> (WANG et al., 2016)<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sa\u00fade cerebral e preven\u00e7\u00e3o de decl\u00ednio cognitivo<\/h2>\n\n\n\n<p>Os compostos antioxidantes das <strong>nozes<\/strong>, especialmente a vitamina E, os \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 e os polifen\u00f3is, t\u00eam efeitos neuroprotetores comprovados. Eles reduzem a inflama\u00e7\u00e3o cerebral, melhoram a comunica\u00e7\u00e3o neuronal e previnem o decl\u00ednio cognitivo associado \u00e0 idade. <strong>De acordo com o professor de neurologia Abha Chauhan<\/strong>, estudos experimentais e cl\u00ednicos mostraram melhora da mem\u00f3ria e da coordena\u00e7\u00e3o motora com o consumo regular de nozes.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em>&#8220;A dieta suplementada com nozes melhorou a mem\u00f3ria e as habilidades cognitivas em modelos animais e mostrou efeito protetor contra o estresse oxidativo cerebral.&#8221;<\/em> (CHAUHAN; CHAUHAN, 2020)<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755888142760-1024x576.jpg\" alt=\"O que comer para reduzir a irrita\u00e7\u00e3o e o incha\u00e7o da TPM\" class=\"wp-image-91035\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755888142760-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755888142760-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755888142760-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755888142760-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755888142760-1140x642.jpg 1140w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755888142760.jpg 1279w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"> As nozes tamb\u00e9m s\u00e3o conhecidas por melhorar a sa\u00fade cognitiva em idosos &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ jirkab<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Benef\u00edcios principais das nozes para a sa\u00fade<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Reduzem o colesterol LDL e protegem o cora\u00e7\u00e3o contra a aterosclerose.<\/li>\n\n\n\n<li>Melhoram a sensibilidade \u00e0 insulina e reduzem a inflama\u00e7\u00e3o sist\u00eamica.<\/li>\n\n\n\n<li>Favorecem a sa\u00fade cerebral e retardam o envelhecimento cognitivo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-cha-mais-amado-e-completo-para-relaxar-dormir-melhor-e-aliviar-o-estresse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">O ch\u00e1 mais amado e completo para relaxar, dormir melhor e aliviar o estresse<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Refer\u00eancias bibliogr\u00e1ficas<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>CHAUHAN, A.; CHAUHAN, V. Beneficial effects of walnuts on brain health and function. <em>Nutrients<\/em>, v. 12, n. 2, p. 550, 2020.<\/li>\n\n\n\n<li>ROS, E.; IBARS, M.; et al. Effects of walnut consumption on lipid profile and endothelial function: a randomized clinical trial. <em>Circulation<\/em>, v. 138, n. 16, p. 1751\u20131763, 2018.<\/li>\n\n\n\n<li>WANG, Y.; LI, Y.; LIU, S. et al. Nut consumption and risk of type 2 diabetes: a prospective study and meta-analysis. <em>American Journal of Clinical Nutrition<\/em>, v. 103, n. 6, p. 1841\u20131852, 2016.<\/li>\n\n\n\n<li>FELDMAN, E. B. The scientific evidence for a beneficial health relationship between walnuts and coronary heart disease. <em>Journal of Nutrition<\/em>, v. 132, n. 5, p. 1062S\u20131101S, 2002.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As nozes (Juglans regia) s\u00e3o um dos alimentos mais ricos em \u00e1cidos graxos poli-insaturados, antioxidantes e compostos bioativos com benef\u00edcios amplamente reconhecidos pela ci\u00eancia. Seu consumo regular contribui para a sa\u00fade cardiovascular, o controle glic\u00eamico e a prote\u00e7\u00e3o neurol\u00f3gica, sendo um componente essencial de dietas saud\u00e1veis, como a mediterr\u00e2nea. Melhora do perfil lip\u00eddico e prote\u00e7\u00e3o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":91031,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"nozes para reduzir colesterol e prevenir","_yoast_wpseo_title":"%%title%% %%page%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Estudos comprovam que as nozes fortalecem o cora\u00e7\u00e3o, reduzem inflama\u00e7\u00f5es e melhoram a mem\u00f3ria. Veja como incluir esse alimento na rotina.","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[119,4404],"tags":[3730,5059,565],"class_list":["post-128939","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bem-estar","category-saude","tag-colesterol","tag-nozes","tag-saude"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Esse alimento comum pode reduzir colesterol e prevenir doen\u00e7as cerebrais<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Estudos comprovam que as nozes fortalecem o cora\u00e7\u00e3o, reduzem inflama\u00e7\u00f5es e melhoram a mem\u00f3ria. Veja como incluir esse alimento na rotina.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Esse alimento comum pode reduzir colesterol e prevenir doen\u00e7as cerebrais\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Estudos comprovam que as nozes fortalecem o cora\u00e7\u00e3o, reduzem inflama\u00e7\u00f5es e melhoram a mem\u00f3ria. Veja como incluir esse alimento na rotina.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Correio Braziliense - Radar\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-01T22:55:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755887591688.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daniely Cardoso\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Daniely Cardoso\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Esse alimento comum pode reduzir colesterol e prevenir doen\u00e7as cerebrais","description":"Estudos comprovam que as nozes fortalecem o cora\u00e7\u00e3o, reduzem inflama\u00e7\u00f5es e melhoram a mem\u00f3ria. Veja como incluir esse alimento na rotina.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Esse alimento comum pode reduzir colesterol e prevenir doen\u00e7as cerebrais","og_description":"Estudos comprovam que as nozes fortalecem o cora\u00e7\u00e3o, reduzem inflama\u00e7\u00f5es e melhoram a mem\u00f3ria. Veja como incluir esse alimento na rotina.","og_url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/","og_site_name":"Correio Braziliense - Radar","article_published_time":"2025-11-01T22:55:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755887591688.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Daniely Cardoso","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Daniely Cardoso","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/","name":"Esse alimento comum pode reduzir colesterol e prevenir doen\u00e7as cerebrais","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755887591688.jpg","datePublished":"2025-11-01T22:55:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/7356666e12ec0ee53f348ee5db227032"},"description":"Estudos comprovam que as nozes fortalecem o cora\u00e7\u00e3o, reduzem inflama\u00e7\u00f5es e melhoram a mem\u00f3ria. Veja como incluir esse alimento na rotina.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755887591688.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nozes_1755887591688.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"Elas s\u00e3o conhecidas por suas propriedades anti-inflamat\u00f3rias - Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ AntonMatyukha"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-alimento-comum-pode-reduzir-colesterol-e-prevenir-doencas-cerebrais\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Esse alimento comum pode reduzir colesterol e prevenir doen\u00e7as cerebrais"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/","name":"Correio Braziliense - Radar","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece no Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/7356666e12ec0ee53f348ee5db227032","name":"Daniely Cardoso","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4b80ddbd124d1f071b626d52d62e5dff?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4b80ddbd124d1f071b626d52d62e5dff?s=96&d=mm&r=g","caption":"Daniely Cardoso"},"description":"Redatora nos portais CB Radar e EM Foco, formada pela Universidade Federal de Goi\u00e1s, em Goi\u00e2nia. Apaixonada por comunica\u00e7\u00e3o, arte, decora\u00e7\u00e3o e tend\u00eancias, atuo na produ\u00e7\u00e3o de conte\u00fados envolventes sobre curiosidades, moda, beleza e paisagismo, sempre com um olhar atento \u00e0s novidades do momento.","sameAs":["https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar"],"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/author\/danielymyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128939"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128939\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":128947,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128939\/revisions\/128947"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/91031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}