{"id":137059,"date":"2025-11-14T15:45:00","date_gmt":"2025-11-14T18:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=137059"},"modified":"2025-11-13T19:38:01","modified_gmt":"2025-11-13T22:38:01","slug":"o-superalimento-que-ajuda-a-controlar-a-glicose-e-prevenir-o-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-superalimento-que-ajuda-a-controlar-a-glicose-e-prevenir-o-diabetes\/","title":{"rendered":"O superalimento que ajuda a controlar a glicose e prevenir o diabetes"},"content":{"rendered":"\n<p>Na sociedade atual, a busca por alimentos que promovem a sa\u00fade sem abrir m\u00e3o do sabor cresce a cada dia. A <strong>batata-doce<\/strong>, com sua cor alaranjada e sabor naturalmente adocicado, tem conquistado espa\u00e7o como um dos <strong>superalimentos<\/strong> mais vers\u00e1teis e nutritivos, sendo adorada por atletas e por quem deseja um estilo de vida equilibrado. Mas afinal, <strong>o que faz da batata-doce um destaque t\u00e3o especial na alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que torna a batata-doce t\u00e3o rica em nutrientes essenciais<\/h2>\n\n\n\n<p>Dentre suas qualidades, a batata-doce \u00e9 fonte de <strong>\u03b2-carotenos<\/strong>, antioxidantes conhecidos por serem convertidos em vitamina A, essencial para a <strong>sa\u00fade ocular<\/strong> e o <strong>sistema imunol\u00f3gico<\/strong>. Sua a\u00e7\u00e3o vai al\u00e9m da vis\u00e3o, j\u00e1 que contribui tamb\u00e9m para a <strong>regenera\u00e7\u00e3o celular<\/strong> e a <strong>prote\u00e7\u00e3o contra o envelhecimento precoce<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, as vitaminas <strong>C<\/strong> e <strong>E<\/strong> presentes na batata-doce ajudam a reduzir os danos do <strong>estresse oxidativo<\/strong>, favorecendo a <strong>cicatriza\u00e7\u00e3o<\/strong> e o bem-estar geral. Essa variedade de nutrientes faz dela um alimento de destaque na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Batata-Doce-Google-Discover-1024x576.png\" alt=\"O superalimento que ajuda a controlar a glicose e prevenir o diabetes\" class=\"wp-image-137062\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Batata-Doce-Google-Discover-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Batata-Doce-Google-Discover-300x169.png 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Batata-Doce-Google-Discover-768x432.png 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Batata-Doce-Google-Discover-750x422.png 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Batata-Doce-Google-Discover-1140x641.png 1140w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Batata-Doce-Google-Discover.png 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00c9 fonte de energia de baixo \u00edndice glic\u00eamico, ideal para atividades f\u00edsicas e melhora do desempenho atl\u00e9tico.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os principais minerais e fibras da batata-doce<\/h2>\n\n\n\n<p>Quando o assunto \u00e9 mineraliza\u00e7\u00e3o, a batata-doce impressiona. Rica em <strong>pot\u00e1ssio<\/strong> e <strong>f\u00f3sforo<\/strong>, ela auxilia no <strong>controle da press\u00e3o arterial<\/strong> e melhora a <strong>fun\u00e7\u00e3o muscular<\/strong>. O equil\u00edbrio de minerais \u00e9 uma caracter\u00edstica marcante desse alimento.<\/p>\n\n\n\n<p>Uma de suas maiores vantagens nutricionais est\u00e1 em sua combina\u00e7\u00e3o entre <strong>fibras<\/strong> e <strong>carboidratos complexos<\/strong>, que geram maior sensa\u00e7\u00e3o de saciedade. Confira na tabela abaixo alguns elementos presentes em 100g de batata-doce, bem como os benef\u00edcios associados:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><th>Componente<\/th><th>Quantidade em 100g<\/th><th>Benef\u00edcios<\/th><\/tr><tr><td>Calorias<\/td><td>101 kcal<\/td><td>Fornece energia de forma equilibrada<\/td><\/tr><tr><td>Fibras<\/td><td>2,5 g<\/td><td>Ajudam na saciedade, sa\u00fade intestinal e controle do a\u00e7\u00facar no sangue<\/td><\/tr><tr><td>Carboidratos<\/td><td>21,5 g<\/td><td>Liberam energia gradualmente, contribuindo para o desempenho f\u00edsico<\/td><\/tr><tr><td>Gordura<\/td><td>Baixo teor<\/td><td>Contribui para uma dieta leve e saud\u00e1vel<\/td><\/tr><tr><td>Pot\u00e1ssio<\/td><td>+300 mg<\/td><td>Ajuda no controle da press\u00e3o arterial e na fun\u00e7\u00e3o muscular<\/td><\/tr><tr><td>F\u00f3sforo<\/td><td>cerca de 50 mg<\/td><td>Importante para sa\u00fade \u00f3ssea e muscular<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Outros minerais, como mangan\u00eas e magn\u00e9sio, tamb\u00e9m est\u00e3o presentes em menor quantidade e auxiliam no metabolismo energ\u00e9tico e na sa\u00fade dos ossos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que a batata-doce \u00e9 uma escolha saud\u00e1vel para diab\u00e9ticos<\/h2>\n\n\n\n<p>Quem precisa controlar o a\u00e7\u00facar no sangue encontra na batata-doce um aliado. O \u00edndice glic\u00eamico mais baixo em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 batata branca tradicional evita <strong>picos de glicose<\/strong>, tornando-a op\u00e7\u00e3o mais segura para diab\u00e9ticos e pessoas com <strong>resist\u00eancia \u00e0 insulina<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Essa caracter\u00edstica auxilia na <strong>manuten\u00e7\u00e3o de n\u00edveis est\u00e1veis de a\u00e7\u00facar<\/strong> no sangue e na melhoria da resposta \u00e0 insulina, permitindo incluir a batata-doce em diversas receitas do dia a dia sem preocupa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>O Dr Savioli, em seu perfil @drsavioli_oficial no TikTok aponta os grandes benef\u00edcios da batata-doce:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@drsavioli_oficial\/video\/7559206194938645772\" data-video-id=\"7559206194938645772\" style=\"max-width: 605px;min-width: 325px;\" > <section> <a target=\"_blank\" title=\"@drsavioli_oficial\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@drsavioli_oficial?refer=embed\">@drsavioli_oficial<\/a> <p>A batata-doce \u00e9 mais do que um alimento gostoso, \u00e9 o segredo de ouro para a sa\u00fade, principalmente para os idosos. Separei 12 benef\u00edcios incr\u00edveis para voc\u00ea incluir a batata-doce na sua alimenta\u00e7\u00e3o. Assista at\u00e9 o final e descubra por que esse tub\u00e9rculo \u00e9 um verdadeiro aliado da longevidade e da qualidade de vida!<\/p> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c som original - drsavioli_oficial\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/som-original-7559206220066736952?refer=embed\">\u266c som original &#8211; drsavioli_oficial<\/a> <\/section> <\/blockquote> <script async src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual \u00e9 a melhor maneira de preparar a batata-doce de forma saud\u00e1vel<\/h2>\n\n\n\n<p>A maneira como a batata-doce \u00e9 preparada impacta diretamente seu valor nutricional. Recomenda-se optar por m\u00e9todos como <strong>assar, cozinhar no vapor, micro-ondas ou airfryer<\/strong> para preservar seus nutrientes e evitar o excesso de calorias.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de escolher a receita, vale lembrar que a batata-doce pode ser incorporada a diferentes pratos, desde pur\u00eas e saladas at\u00e9 sobremesas, proporcionando <strong>do\u00e7ura natural<\/strong> sem necessidade de a\u00e7\u00facar adicionado.<\/p>\n\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/aprenda-a-plantar-batata-doce-no-quintal-com-dicas-de-especialistas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Aprenda a plantar batata-doce no quintal com dicas de especialistas<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que o consumo da batata-doce deve ser sempre moderado<\/h2>\n\n\n\n<p>Embora saud\u00e1vel e ben\u00e9fica, a ingest\u00e3o exagerada de batata-doce pode causar <strong>desconforto intestinal<\/strong>, especialmente em pessoas n\u00e3o habituadas ao seu consumo frequente. O equil\u00edbrio \u00e9 fundamental para aproveitar todos os seus nutrientes sem efeitos indesejados.<\/p>\n\n\n\n<p>Portanto, variar a presen\u00e7a da batata-doce em uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada garante que seus <strong>valiosos benef\u00edcios<\/strong> sejam sentidos. Assim, ela se destaca como exemplo de que sabor e sa\u00fade podem estar juntos na rotina alimentar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubra os benef\u00edcios da batata-doce: um superalimento que melhora a sa\u00fade metab\u00f3lica, a digest\u00e3o e fortalece a imunidade de forma natural.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":137061,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"superalimento batata-doce","_yoast_wpseo_title":"%%title%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Descubra os benef\u00edcios da batata-doce: um superalimento que melhora a sa\u00fade metab\u00f3lica, a digest\u00e3o e fortalece a imunidade de forma natural.","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[281,1423,1342,3559,144,565],"class_list":["post-137059","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-batata-doce","tag-corpo-humano","tag-curiosidades","tag-saude"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - 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